L-Carnitină Proprietăți Alimentație și sănătate
L-Carnitină, proprietăți alimentare și sănătate
L-Carnitina este o formă liberă de aminoacizi a cărei funcție principală este generarea de energie pentru corpul nostru. Este sintetizat de diferite organe (ficat, rinichi și creier) dintr-un aminoacid esențial, lizina, cu ajutorul și în prezența unui alt aminoacid esențial precum metionina, trei vitamine (C, B3 și B6) și fier.
Carnitina este responsabilă pentru transportul acizilor grași în mitocondrii, care sunt părți ale celulei responsabile de producerea energiei. Prin urmare, acționează ca un transportor care facilitează utilizarea corectă a grăsimilor ca sursă de energie. Este important să înțelegem că L-Carnitina nu este un arzător de grăsimi.
Fără L-Carnitină, depozitele de grăsimi nu pot fi oxidate, acumulându-se în fluxul sanguin și în celulele corpului nostru. Diverse studii clinice au stabilit o varietate de aplicații pentru L-Carnitină.
De exemplu, pentru sportivi, s-a demonstrat că acest nutrient optimizează randamentul, întârzie senzația de oboseală și îmbunătățește procesul de recuperare. În plus, L-carnitina este unul dintre cei mai importanți și mai siguri nutrienți pentru conservare Sănătatea cardiovasculară.