Le Corps S trezește masaje de bunăstare în munți - Pirinei, Valea Aspe, la sud de Pau și
Masajele te fac să vrei să ai grijă de tine. Alimentele de origine animală provoacă studii științifice.
Studiul lor începe într-un laborator cu două grupuri de șoareci. Cercetătorii de la Universitatea din Gothenburg hrănesc două loturi: unul cu pește, celălalt cu slănină. Pentru a menține fiabila comparația, oamenii de știință se asigură că cantitatea de energie din cele două diete rămâne aceeași.
Apoi analizează compoziția florei intestinale a celor două grupuri.
. . . Șoarecii supuși dietei „bacon” dezvăluie o microbiotă foarte diferită de cei supuși dietei „pește”. Absent semnificativ din primul grup, bacteriile numite Akkermansia muciniphila sunt cunoscute pentru acțiunea lor împotriva obezității. În schimb, șoarecii hrăniți cu pești sunt în mare parte înzestrați cu aceste bacterii protectoare.