Lecitina din soia, suplimentul ideal împotriva colesterolului
Lecitina este cea mai eficientă substanță naturală pentru depășirea stresului. Dacă doriți să controlați nervii și să îmbunătățiți memoria, lecitina este aliatul vostru. Persoanele care iau acest supliment frecvent sunt mai liniștite și își controlează mai bine stresul și nervozitatea.
Numele de lecitină provine din Grecia antică și înseamnă „gălbenuș de ou”. Mai mult, această substanță naturală a fost obținută pentru prima dată în 1846 din gălbenuș de ou.
Mult mai târziu, cercetătorii au descoperit că lecitina se găsește și în multe plante și în aproape toate organismele vii. În zilele noastre, cea mai mare parte a lecitinei provine din soia, care conține printre ingredientele sale, până la 2% din această substanță vitală naturală
Ce este Lecitina?
- Lecitina face parte din elementele de bază ale celulelor creierului, dar este implicată și în alte organe și celule nervoase.
- Lecitina este responsabilă pentru transmiterea impulsurilor nervoase și, prin urmare, este decisivă pentru învățare și capacitatea de a reacționa.
- Este o substanță esențială care face parte din neurotransmițătorii din creier.
Proprietăți și beneficii ale lecitinei
Lecitina are diferite proprietăți benefice pentru organism. Se depune direct pe mucoasa stomacului și în intestine în timpul digestiei, ceea ce întărește mucoasa. Datorită acestui fapt, stomacul și intestinele sunt mai protejate.
Una dintre proprietățile sale de bază este protejarea stomacului de acizi și medicamente, care deseori atacă învelișul stomacului. În plus, lecitina protejează și țesuturile și organele de substanțele dăunătoare care pot fi găsite în propria dietă și luând medicamente.
În ficat, lecitina ajută la prevenirea modificărilor patologice și periculoase ale celulelor și ajută organismul să repare celulele deteriorate.
O altă proprietate pentru sănătate a lecitinei din soia este aceea că previne absorbția colesterolului din organism și, prin urmare, reduce grăsimile și „colesterolul rău”. Suplimentele de lecitină au și proprietăți benefice pentru tratamentul emboliei suferite după accidente sau pentru îmbunătățirea stării oaselor sparte...
Lecitina din soia este unul dintre cele mai acceptate suplimente alimentare din comunitatea științifică, deoarece există un sprijin aproape unanim care reglează nivelul colesterolului din sânge și reduce riscul depunerilor pe pereții arterelor pentru a forma temutele plăci aterosclerotice. Este extras din bobul acestui aliment leguminos, cultivat pe scară largă în Europa și America, printr-un tratament chimic, acesta din urmă, folosind un solvent organic cunoscut sub numele de hexan.
Lecitina are și alte proprietăți interesante, deoarece este un element de bază al celulelor creierului, datorită acetilcolinei, o substanță implicată în performanța intelectuală și ajută la promovarea capacității de răspuns și de învățare.

Compoziția Lecitinei de soia
Formează chimic un complex de fosfolipide, unde se remarcă fosfatidilcolina. O componentă a multor enzime și a altor substanțe cu valoare biologică. Oferă substanțe nutritive din care poate sintetizează acetilcolina, esențială pentru transmiterea impulsurilor nervoase.
Printre componentele sale cele mai interesante, putem numi vitaminele din grupa B, precum colina și inozitolul, vitamina E și fosforul, toate componentele binecunoscute pentru numeroasele lor efecte benefice asupra organismului. Aproximativ vorbind, ele contribuie la îmbunătățirea profilului lipidic al sângelui, ceea ce ajută la prevenirea unei degenerări a cunoscutului sub denumirea de „ficat gras”, care este în mare parte legat de riscul cardiovascular. În ceea ce privește inozitolul, aparținând grupului de vitamine B, este important pentru regenerarea celulelor pielii și protecția foliculului pilos. Intervenția vitaminei E împotriva efectului nociv al radicalilor liberi care se formează în toate membranele celulare datorită îmbătrânirii cauzate de anumite atacuri chimice. Deci, putem spune că funcția sa este împărtășită în totalitatea organelor și țesuturilor.
De ce să aducem fosfolipide?
Nivelul colesterolului din sânge peste 200mg./dl a precedat arterioscleroza și bolile coronariene, constituind o adevărată problemă de sănătate publică, deoarece în Spania, mai mult de jumătate dintre persoanele între 35 și 64 de ani depășesc acest nivel. Deci, vă sfătuim să furnizează fosfolipide care ajută la menținerea colesterolului din sânge în suspensie, ceea ce face mai dificilă deplasarea acestuia în pereții arterelor.
Din toate acestea, putem deduce contribuția sa la prevenirea patologiilor cardiovasculare asociate cu depunerea colesterolului, cum ar fi infarctul miocardic, accident vascular cerebral sau tromboembolism. În sinergie cu acțiunea sa în domeniul grăsimilor, nu putem ignora faptul că scade nivelurile plasmatice de homocisteină, un aminoacid căruia descoperirile recente îi atribuie o legătură puternică cu riscul de boli cardiovasculare, în special infarctul miocardic. de a fi folosit ca marker cardiac.