Lecitină - Lexiconul plantelor medicinale și al medicamentelor

Lexiconul plantelor medicinale și al medicamentelor: lecitina

Lecitină
(sin. fosfatidilcolină), fosfolipid din grupul fosfatidelor, care este derivat din glicerol-3-fosfat prin esterificarea reziduului de fosfat cu colină și reziduul de glicerol în pozițiile 1 și 2 cu un acid gras saturat și unul nesaturat. L. este răspândit în regnul animal și vegetal, în special în semințele de plante care conțin ulei (de exemplu, rapița), soia (Lecithinum ex soia), Cereale (Lecithinum vegetabile) și arahide, dar și în țesutul muscular cardiac, plasma sanguină, țesutul nervos, în drojdie și în gălbenușul de ou (Lecithinum ex ovo). Aplicație: Lecithinum ex soia este utilizat pentru tulburări ușoare ale metabolismului lipidic (hipercolesterolemie) și ca remediu (Roborans), pentru leziuni hepatice toxice și pentru hepatită cronică. L. este, de asemenea, utilizat în nutriția parenterală ca furnizor de acizi grași esențiali (în special acid linoleic). Datorită proprietăților sale bune de emulsionare, L. este utilizat în galenice pentru a stabiliza emulsiile care conțin lipide și pentru a produce lipozomi.

medicinale

S-ar putea să vă intereseze și: Brain & Mind 1/2021