Lecția 2) Pierderea în greutate este posibilă doar cu un deficit caloric! Alfabetizare în domeniul sănătății24
„Pierderea în greutate sănătoasă”: Deficitul de calorii ca bază pentru pierderea în greutate (lecția 2)
Printre altele, această parte tratează o bază importantă pentru pierderea în greutate sau reducerea grăsimilor: deficitul de calorii.
Video 2: De ce are sens un echilibru caloric?
Pasul 1: Calculați-vă nevoile calorice
Notă: Pentru a fi în siguranță, vă rugăm să utilizați următoarele informații la introducerea activității (PAL): „Foarte ușor (1,2; muncă sedentară ...)”. Consumul de calorii în timpul exercițiilor fizice este adesea supraestimat. Desigur, exercițiile fizice/sportul sunt încă extrem de bune și sănătoase. Experiența arată, totuși, că atunci când slăbești, cel puțin 70% din succes vine din schimbarea dietei și aproximativ 30% din exerciții fizice și sport (notă: „Pachetul de șase se face în bucătărie”) 🙂
Pasul 2: păstrați un jurnal nutrițional cu o aplicație sau foaie de calcul
Recomandarea mea este să calculați sau să estimați aportul de calorii și nutrienți pentru cel puțin o perioadă.
De ce are sens asta? Baza pentru pierderea în greutate este un deficit de calorii. Asta înseamnă că mănânc mai puține calorii decât folosesc. În același timp, știm din studii că oamenii adesea subestimează foarte mult propriile cantități alimentare și, prin urmare, aportul lor de calorii. Și asta se întâmplă uneori. chiar și experți în nutriție de genul asta. În studii, diferența dintre aportul caloric „simțit” și aportul real de calorii este de până la 1000 kcal pe zi!
Pot urmări acest fenomen numai dacă sunt conștient de dieta mea și de calitatea alimentelor. Un jurnal nutrițional este relativ ușor de păstrat cu puțină practică. Aplicațiile adecvate sunt de un bun ajutor. De aici recomandarea mea: Cel mai bine este să începeți acum să vă familiarizați cu o aplicație corespunzătoare. Paginile de internet sau tabelele Excel sunt o alternativă. Aici sunt cateva exemple:
Sfat pentru carte (ascultare):
Chiar dacă există multe alte aspecte relevante în afară de echilibrul caloric, acest subiect este important. O carte de top despre pierderea în greutate și importanța echilibrului caloric este „Depășirea logicii grăsimii”:
Supliment: echilibrul caloric nu este totul!
Teoria clasică a nutriției presupunea că 1 calorie este egală cu 1 calorie și, prin urmare, nu contează ce mâncați, principalul lucru este că echilibrul caloric este corect.
În ceea ce privește pierderea în greutate, asta înseamnă că, dacă am un deficit caloric (= echilibru caloric negativ), nimic altceva nu contează. Aceasta este ceea ce de ex. lobbyiștilor din industria zahărului le place încă. Dar asta nu este adevărat. O calorie din zahăr este, desigur, diferită de 1 calorie din broccoli atunci când vine vorba de efecte metabolice.
În prelegerea „Metabolism 1 × 1” (întreaga prelegere poate fi găsită în cursul online) voi arăta două studii celebre care arată foarte clar că compoziția alimentelor (defalcarea principalilor nutrienți carbohidrați-grăsimi-proteine) este foarte bună joacă un rol important și nu depinde doar de echilibrul caloric.
Întrebarea Gretchen este deci: Cu ce dietă pot menține un aport caloric bun cât mai ușor posibil în viața de zi cu zi, fără prea mult stres, foame și oboseală?
Răspuns: Cu o dietă sănătoasă cu conținut scăzut de carbohidrați (multe legume + proteine), este mai ușor pentru cei mai mulți oameni să obțină un deficit caloric în viața de zi cu zi și, în același timp, să piardă în greutate într-o manieră completă și satisfăcută (în comparație cu conceptul „vechi” clasic cu conținut scăzut de grăsimi al DGE. Mai mult Vă voi arăta acest lucru într-unul din capitolele următoare sau în cursul de nutriție!
În această primă prelegere vă voi arăta elementele de bază teoretice și procedura practică pentru a reduce cu succes grăsimile și a pierde în greutate într-un mod sănătos. Așa cum se întâmplă adesea, există diferite strategii pentru a pierde în greutate.
Cel mai important lucru este că începeți. Începeți astăzi și schimbați cel puțin un lucru. Și apoi îți îmbunătățești treptat mâncarea și îți schimbi obiceiurile. Obiceiurile mai sănătoase sunt secretul pentru oamenii mai slabi și mai în formă.
Politica pașilor mici este foarte reușită, deoarece participă și sinele interior mai slab (dacă numiți așa ceva al vostru:). Este vorba de progres, nu de perfecțiune! Prin urmare, este mai bine să acționăm imperfect decât să ezităm perfect.
Aici puteți vedea înregistrarea video a prelegerii online:
Doriți mai multe informații despre nutriție, sănătate și fitness?Ați dori, de asemenea, asistență pentru slăbire online?
Apoi, participați regulat la cursurile mele de nutriție online. Puteți urmări prelegerile mele săptămânale în direct timp de 6 luni. De asemenea, aveți acces la toate prelegerile online anterioare ca înregistrări. Când vrei, unde vrei și de câte ori vrei. Acasă pe computer sau în deplasare cu un telefon mobil/tabletă.
Veți primi instrucțiuni pas cu pas de la mine și vă vor duce prin webinar live săptămânal (prelegeri online) motivat și instruit:
Să mănânci mai bine, să slăbești și să fii mai în formă nu a fost niciodată mai ușor!