Lectura mea actuală, Jérôme Dumont De Alice Belmonte Dietetician
Cartea mea a momentului, părerea mea:
Luna aceasta nu mi-am luat timp să scriu un articol de lungmetraj, dar mi-am luat timp să citesc această carte: „Slăbește fără dietă?: Este posibil! »De Jérôme DUMONT.
Recomand această lectură tuturor pacienților mei și oricui dorește să slăbească, dar și tuturor colegilor mei.
Autorul nu este medic, dietetician sau nutriționist, dar își împărtășește experiența în mod inteligent. El folosește multe citate pe care le consider relevante, dar aici este preferatul meu:
„Nu există un succes ușor sau un eșec definitiv” Marcel Proust
În calitate de profesionist, acord o importanță mărturiilor și experienței fiecărei persoane, deoarece teoria nu este suficientă și nu funcționează cu toată lumea. Pierderea în greutate este o călătorie plină de capcane care nu trebuie confruntate singure.
Desigur, aceasta este experiența autorului, deci nu va fi la fel pentru toată lumea.
Și așa îmi permit să fac câteva dezacorduri sau mai degrabă clarificări:
Vorbește despre asta în jurul tău, numai persoanelor care locuiesc în gospodăria ta !
Este important să fii înconjurat, susținut și însoțit de oamenii care locuiesc cu tine. Totuși, așa cum sa spus în carte, nu are rost să vă faceți publică mânerul. Nu toată lumea este bine intenționată și nu toate sfaturile pe care le puteți auzi vor fi bune de luat. Va crește doar presiunea asupra umerilor tăi.
Solicitați cel puțin un dietetician și să vă informați medicul.
Dieteticienii vă vor însoți în procesul dvs. și vor fi acolo pentru a vă ajuta și sprijini în caz de dubii sau dificultăți. Medicul dumneavoastră vă va putea prescrie analizele necesare, la început și în timpul procesului de slăbire, pentru a vă asigura că vă mențineți o sănătate bună. Amintiți-vă că un medic nu înlocuiește un dietetician, fiecare are propria specializare.
Cu excepția cazurilor extreme, nicio mâncare nu ar trebui interzisă nici măcar la început.
Dacă îți este foarte greu să te gândești cu tine însuți, este mai bine să distanți consumul decât să tai cu totul mâncarea. Eliminarea acestuia nu vă va ajuta să învățați cum să o consumați altfel.
Cântărirea:
În această carte autorul se cântărește zilnic și sfaturi. Cu toate acestea, greutatea variază enorm în fiecare zi și nu depinde doar de dieta noastră. Alte criterii intră în joc: tranzitul, tratamentele, patologiile și în principal la femei, perioada menstruației, contracepția, ...! La rândul meu, vă recomand să vă cântăriți cel mult o dată pe săptămână și apoi să vă distanțați o dată pe lună. Cred că nu ar trebui să încetăm niciodată să ne cântărim pentru că așa cum spune autorul, există un interval de timp între momentul în care slăbim sau ne îngrășăm și momentul în care ne dăm seama. Pentru a evita surprize neplăcute, ar trebui să vă cântăriți în mod regulat pe tot parcursul anului (de exemplu la medicul dumneavoastră la fiecare 3 luni dacă nu vă place să o faceți acasă).
Pentru a încheia acest articol, acest citat, pe care autorul îl folosește la sfârșitul cărții, mi se pare, de asemenea, adecvat: