Legume, cereale și grăsimile potrivite
Cu legumele potrivite îți poți întări sistemul imunitar
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Chiar și afecțiunile și bolile sunt supuse modei. Buna veche criză nervoasă este acum arsă, intoleranțele alimentare sunt atât de frecvente - sau atât de șold - încât sunt potrivite în orice moment pentru a suscita o conversație plictisitoare la masă. Intoleranța la gluten și fructoză este aproape un lucru din trecut. Subiectul actual al conversației: nivelurile de inflamație ale corpului.
Acestea sunt determinate ca parte a numărului complet de sânge. Cauza valorilor crescute pot fi boli grave, cum ar fi reumatismul sau depresia, în cel mai bun caz acestea sunt o indicație a unei activități crescute a sistemului imunitar. În cazul celor mai mici răni, acest lucru se pregătește pentru a ne regenera corpul: Faptul că pielea noastră devine roșie acolo unde ne lovim doar arată că celulele imune se apropie pentru a se apăra. Bolile pielii, cum ar fi acneea și psoriazisul, chiar epuizarea, sindromul premenstrual și modificările de dispoziție se pot ascunde, de asemenea, în spatele valorilor crescute ale inflamației. Cele mai simple mijloace pot fi utilizate pentru a reduce nivelul inflamației din sânge sau pentru a preveni apariția acestora în primul rând.
Treceți la o dietă pe bază de plante
Carnea prăjită, produsele lactate, zahărul și pâinea au un gust bun, dar pot provoca inflamații în organism. Prin urmare, puneți meniu legume precum cartofii dulci și sfecla roșie și înlocuiți făina de grâu cu quinoa, mei și amarant. Dacă decideți să aveți o zi de carne, alegeți carne care a fost crescută din bunăstarea animalelor pentru a beneficia de proteinele și grăsimile pe care le conține.
Înlocuiți produsele din făină albă cu cereale care conțin proteine
Nu vă fie frică de grăsime
Nu, aceasta nu este o cerere pentru a îngroșa următorul sos cu o porție suplimentară de unt. Învață să faci diferența dintre grăsimile bune și cele mai puțin bune. Din nou, grăsimile vegetale sunt mai potrivite, în special cele bogate în acizi grași omega-3, cum ar fi uleiul de rapiță. Dacă vă pregătiți sosul de salată cu ulei de rapiță sau îl folosiți pentru a prăji tigaia de legume, nu trebuie să fiți prea economici, deoarece acizii grași omega-3 ajută la menținerea funcțiilor celulare și reduc nivelul inflamației din sânge.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Fructele și legumele proaspete sunt pline de energie, vitamine și antioxidanți - nu ar putea fi mai sănătoase
Mănânca proaspăt
Un măr pe zi ține doctorul departe. O vorbă pe care chiar și copiii mici o pot stăpâni. Nu este de mirare că nu și-a pierdut veridicitatea până în prezent. Cu toate acestea, nu ar trebui să-l lăsați doar cu un măr crescut organic, puteți distribui trei porții de legume și fructe proaspete pe tot parcursul zilei. Deoarece fructele au un conținut mai mare de fructoză decât legumele, ar trebui să descoperiți legume precum morcovii proaspeți, răpei și castraveții. Combinați-l cu fructe de pădure proaspete ca gustare.