Legume la grătar din bucătăria LCHF - LCHF Germania

grătar

Grătarul este distractiv și potrivit și pentru vegetarieni. Legumele la grătar din bucătăria LCHF fără MiPro sunt plăcere pură și, de asemenea, populare pentru copii.

Legume la grătar (4 porții)

200 g vinete

100 g roșii cherry

2 linguri suc de lămâie

2 linguri de oțet de vin alb

sare si piper

Curățați și spălați dovleceii și vinetele și tăiați-le în felii de aproximativ 1 cm grosime. Curățați șalota și tăiați-o în felii subțiri.

Așezați legumele pe grătar sau într-o tavă pentru grătar și gătiți timp de aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Apoi puneți într-un castron și condimentați cu sare și piper.

Spălați și uscați crenguta de rozmarin. Scoateți acele din tulpină și tăiați-le în bucăți mici. Ulei de masline. Se amestecă sucul de lămâie și oțetul de vin alb cu rozmarinul. Apoi se toarnă peste legumele fierbinți. Marinati aproximativ 20 de minute.

Condimentează după gust înainte de servire.

Valori nutritive legume la grătar

conţinut proteină glucide gras
Total în grame 8.1 13.6 56.3
Pe porție în grame 2.0 3.4 14.1
Distribuția energiei în procente Al 6-lea 9 85

Energie totală: 670, pe porție: 168.

Total unități de pâine (BU): 1.1. BU pe porție: 0,28.

De asemenea, puteți arde ardei, conopidă sau ciuperci. Dacă nu acordați prea multă atenție carbohidraților, și morcovii au un gust minunat.

Această cremă pe bază de plante are un gust excelent cu legume la grătar.

Jurnalul de gătit „Gustă aventuri pentru micuții noștri dulci” (și, de asemenea, pentru cei mari dulci;-))

Cum reușesc părinții să evite/să evite prea mult zahăr la micuții lor drăguți? În lumea de astăzi, zahărul este omniprezent și a încetat de mult să fie un obiect de lux. Dar dimpotrivă! Dar doza face otravă. Nu este nimic în neregulă dacă le dai copiilor câte o mână mică de dulciuri în fiecare zi. În prezent, însă, consumul de zahăr al cetățenilor UE este de 40 de kilograme de zahăr pe cap de locuitor pe an. Adică 110 grame de zahăr pe zi! Cu toate acestea, așa-numitul zahăr din gospodărie se consumă numai în cantități relativ mici ca zahărul din gospodărie. Cea mai mare parte se găsește în produse procesate industrial, cum ar fi pudră de cacao, băuturi reci, gustări și înghețată, dar și în salate de delicatese, murături, ketchup, varză roșie sau pizza.

Ce alternative fără zahăr sau fără zahăr există pentru gătit și coacere? Exact despre acest lucru este vorba în jurnalul de gătit „Alege gustul pentru micuții noștri dulci”. Desigur, rețetele sunt gustoase și pentru întreaga familie.

Dragi părinți, vă vom oferi sugestii cu privire la modul de a vă hrăni sănătos micuții dulci cu mai puțin zahăr, astfel încât dvs. și copiii dvs. să puteți trece cu ușurință prin viață sănătos. Am încercat și am scris 64 de rețete pentru dvs. Există, de asemenea, câteva articole cu informații de la mame și tați, cu descrieri ale vieții de zi cu zi.

V-am făcut curioși? Amenda! Aventura gustativă pentru micuții noștri dulci poate fi comandată de la Expert Fachmedien GmbH. Acolo veți găsi, de asemenea, un extras pentru a obține o impresie mai bună. Prețul introductiv este de 6,00 EUR.

De asemenea, sunteți binevenit (ă) să navigați printre rețetele de pe site-ul nostru, fie că are conținut scăzut de carbohidrați, LCHF, ceto sau fără zahăr, veți găsi ceva.

știri

Doriți să aflați zilnic cele mai noi informații despre sănătate și nutriție? Nu vrei să ratezi o rețetă? Super, apoi abonați-vă la blogul nostru aici: https://lchf-deutschland.de/service/blog-abonnieren/

Vă puteți înregistra acum pentru newsletter-ul nostru. Puteți afla ce informații obțineți și cât de des apar pe pagina de înregistrare!