Legume proaspete sau congelate Sfaturi nutriționale

Actualizat: 7 august 2020

legume

Dar produsele congelate? Sarah, dietetician și cofondator al Make Me Healthy îți dă părerea.

Ideile comune sunt dure! Mulți oameni consideră că alimentele congelate sunt nesănătoase, de calitate slabă, lipsite de substanțe nutritive ...

✔ Deci da, bineînțeles, fasolea verde pe care tocmai ați smuls-o în grădina dvs. de legume și pe care o gătiți în aburi ușoare va fi mai bună decât fasolea congelată pe care o puteți găsi în supermarketuri. Dar, dimpotrivă, fasolea congelată va fi echivalentă sau chiar mai bună decât fasolea verde proaspătă pe care ați cumpărat-o acum o săptămână de pe piață și pe care ați lăsat-o așezată în frigiderul frigiderului (unde va fi avut timp. Să piardă o parte bună a nutrienților lor). Deci, fiți siguri, totul este o chestiune de echilibru !

✔ Echipa Make Me Healthy este prima care are congelatorul întotdeauna plin de produse congelate crude și organice, astfel încât să putem mânca în continuare echilibrat când nu am avut timp să facem cumpărături, că venim acasă târziu, la întoarcere din vacanță etc ... Pe scurt pentru a ne ușura viața !

✔ Scuzele „Nu am timp” nu mai țin: turnăm o pungă de legume organice congelate într-un aragaz, adăugăm toate ierburile și condimentele care ne plac, intrăm în duș și saltăm, în spatele nostru legumele sunt gata !