Legume și co

Răspuns de la Birgit Neumann

legume

În legătura dvs. menționată adesea cu privire la cantitatea zilnică de alimente, se menționează că copiii cu vârsta de 1-2 ani ar trebui să mănânce aproximativ 120 g cartofi și 120 g legume (orientare).

Fiica mea (1 an) mănâncă câteva bucăți de legume și cartofi o dată pe zi, apoi restul este procesat ca terci. În total, există aproximativ 70 g de cartofi și 80 g de legume (plus carne, ulei și apă și altele asemenea, cam 200 g de terci plin - dacă o mănâncă). De aproximativ două ori pe săptămână există și paste integrale cu legume sau altele similare. (Deci, fără cartofi.). Din când în când, îi place să roască o bucată de morcov sau cohlrabi, dar nu mănâncă o cantitate semnificativă din ele.

Gradul pe care îl mănâncă aprox.
9.00 a.m. 250 ml PreMilch
11.30 h 150-200 g legume, cartofi, tăiței (mai întâi câteva bucăți și restul ca terci cu carne și ulei)
15:00 150-200 g de terci de fructe și mei și câteva bucăți de fructe, vafe de orez, baton de vrajă
18.30 aprox 1/2 felie de pâine cu margarină, fructe, aproximativ 150 g lapte (1) terci de ovăz.
(apoi doarme de la 21:00 la 8:30)

Dimineața nu îi este deloc foame, chiar și la prânz reușește rar mai mult de 150 g (era și altfel, era 1/2 felie de pâine dimineața - dar nu vrea nimic în acest moment). Între acestea există uneori niște prăjituri de orez, bucăți de fructe sau morcovi sau altele similare. a ciuguli, dar destul de puțin. Îi plac cu greu legumele gătite dintr-o bucată (mâncarea groasă nu ar trebui să fie prea moale - preferă să mănânce legume și mere crude în loc să mănânce, de exemplu, legume gătite și banane)

Știu deja că toate acestea sunt linii directoare.
Dar: Ce altceva îi pot oferi fiicei mele sub formă de legume sau cartofi pe parcursul zilei pentru a „obține” suma recomandată? Care feluri de mâncare/gustări pot fi folosite în continuare fără a neglija alte lucruri?

Multumesc si toate cele bune
Gabana

de Gabana pe 9 decembrie 2008, 23:17

Bună Gabana
Există întotdeauna faze în care cei mici mănâncă mai puțin. Copiii mănâncă pentru că cresc și nu invers. Este foarte posibil ca această fază să fie înlocuită de următoarea fază. Acest lucru ar putea fi caracterizat prin faptul că copilului tău îi place să mănânce doar. Atât pentru teorie. Fie că există legume pentru prânz sau dacă există legume pe care să le ronțăi între ele nu contează la început. Nu contează dacă sunt aceleași tipuri de fructe și legume din nou și din nou. Copiii au încă multe de învățat. Ar trebui să li se ofere posibilitatea de a face acest lucru. Asta e important. Trebuie să-ți găsești lucrul personal aici.
Anumite grupuri de alimente nu ar trebui să devină prea mari în dieta generală. Dacă este posibil, toate grupurile ar trebui incluse în meniu. Prea multe produse lactate nu ar fi ideale, la fel ca prea multe fructe sau carne sau produse mezeluri. Când treceți la mesele de familie, liniile directoare pot fi utile, dar pot face și oamenii să se simtă nesiguri.
Care sunt preocupările dumneavoastră specifice? Unde credeți că ar fi necesară o schimbare?
Puteți trece încet laptele pe lapte integral. Copilul tău mănâncă carne, pește, ouă, brânză?
Funcționează cu masa de familie?
Mâncați împreună?
Salutari
Birgit Neumann

de Birgit Neumann la 11 decembrie 2008

multumesc pentru raspuns. Nu am neapărat preocupări specifice, dar nu știu unde și cum aș putea găzdui mai multe feluri de mâncare de legume/cartofi. Primesc 240 g zilnic. doar planuri mari. Deci, unde, în afară de terci și ronțăit (nu este mâncare adevărată) între ele, ar putea să se încadreze legumele? Aveți sugestii sau rețete etc.? Seara dau pâine cu puțin castravete sau ceva de genul - dar este doar roșie și nu se mănâncă.
Sau este suficient și ar trebui să continui să ofer și să aștept să văd când mănâncă de bunăvoie mai multe gustări din legume?

Aproape întotdeauna mâncăm împreună (ea și cu mine - din păcate, tatăl lucrează atât de mult încât nu poate mânca la noi decât în ​​weekend). Uneori nu la gustarea de la 15:00, pentru că nu mănânc întotdeauna cu, sau max. o bucată de măr cu ea.

Până acum a mâncat carne doar în piure de legume (carne de borcan). Nu-i place cârnații cu pâine. Din când în când, un pic de cârnat de ficat - dar de fapt nu prea mult.
Nu am dat încă pești și ouă pentru că trebuia să-i mănânc hipoalergic (am unele alergii și astm). Așa că am vrut să mai aștept încă 5 luni cu asta.
De asemenea, sunt atent cu laptele integral și produsele sale; soțul meu este intolerant la lactoză. Dar în curând am vrut să încerc cremă de brânză la cină.

Multumesc si toate cele bune
Gabana

de Gabana la 12/12/2008

Bună Gabana
despre LI și profilaxia alergică puteți vorbi cu kiA. În caz contrar, totul este în regulă așa cum îl gestionați în prezent. Puteți extinde dieta de familie și găsi mâncăruri care vă plac. În special, carnea poate fi integrată în plan. Încercați puiul sau carnea tocată. Și, în general, este cazul în care puteți și ar trebui să oferiți copilului dvs. mâncărurile (recomandate). Copilul dvs. poate alege și ar trebui să învețe lucruri noi (cu atenție). Cu greu poți influența cât de mult mănâncă de fapt copilul tău. Cu toate acestea, puteți oferi anumite feluri de mâncare în consecință și astfel vă puteți încuraja în mod indirect copilul să mănânce. Uneori, astfel de trucuri banale funcționează. Chipuri sau figuri pot fi făcute din legume mici, care transformă și masa într-un joc. La această vârstă, adesea nu este posibil ca cei mici să le separe în mod clar. Dar dacă asta nu funcționează, nu contează. Ați oferit vreodată legume murate? Castraveții acri și altele asemenea sunt adesea foarte populare în rândul celor mici.
Salutari
Birgit Neumann