Legumele din; se aprovizionează cu vitamine și; antioxidanți
Recomandarea Programului Național de Sănătate (PNS) ne cere să mâncăm 5 fructe și legume pe zi.
În realitate, este mai bine să mănânci mai multe legume decât fructe, deoarece acestea sunt mai bogate în zahăr și mai puțin bogate în minerale decât legumele.
Oricum, puțini oameni reușesc să consume 5 fructe și legume pe zi.
Consumul de legume de sezon este o modalitate bună de a face acest lucru.
Ieftin, legume adaptate corpului nostru și hrănitoare, un mod de viață mai puțin poluant.
Concentrați-vă pe legumele de toamnă.
Soiurile de alimente de preferat
Ați auzit-o de un milion de ori: cel mai bun mod de a vă menține sănătos este să mâncați o mare varietate de alimente bogate în vitamine. Dar consumul unei varietăți largi de alimente poate fi uneori dificil în viața noastră de zi cu zi și uneori dificil cu bugetul nostru.
În toate cazurile, vom favoriza alimentele super. Sunt super vedetele tuturor dietelor. Acestea sunt pline de vitamine, minerale și antioxidanți care reduc la minimum daunele celulare care pot duce la boli de inimă, cancer, Alzheimer și alte boli.
Super alimente sau suplimente
Mulți oameni cred că trebuie să ia suplimente scumpe pentru a obține toate vitaminele și mineralele de care au nevoie. Dar substanțele nutritive funcționează cel mai bine pentru corpul dvs. atunci când le obțineți în mod natural - adică în cantitățile găsite în alimente și în echilibru cu alți nutrienți.
O doză mare de vitamină sau mineral dintr-un supliment poate interfera cu modul în care corpul dumneavoastră absoarbe sau folosește o altă vitamină sau mineral important.