Leonie Leber, autor la revista Foodspring
Ca un adevărat foodie, Leonie nu se ocupă doar de ultimele tendințe alimentare, ci și de tot ceea ce ține de nutriție. Noi concepte de dietă, procese metabolice, sfaturi simple pentru viața de zi cu zi - veți afla asta și multe altele în articolele ei. În studiile sale de ecotrofologie (nutriție, sănătate, gestionarea alimentelor), cu accent pe comunicarea nutrițională, a învățat, printre altele, cum să creeze planuri individuale de nutriție și cum să le evalueze. Cu această expertiză, ea creează planuri nutritive gratuite pentru tine, pe care le poți integra cu ușurință în viața ta de zi cu zi.
Subiectul tău preferat în timpul studiilor: psihologia nutrițională.
„Pentru mine este deosebit de interesant să văd cum nutriția poate influența psihicul și invers. În articolul meu încerc să-mi fac cunoștințele din studiile și cercetările mele accesibile tuturor. "
Pentru ei se aplică următoarele: Nu ar trebui să interzici nimic sau să urmezi o dietă strictă. Din punct de vedere nutrițional, o dietă sănătoasă și echilibrată cu un raport nutritiv echilibrat este calea corectă de urmat. De asemenea: fiecare corp este diferit. Ceea ce funcționează pentru unul nu trebuie să se aplice automat celuilalt. Fiecare metabolism este diferit. În plus, nutriția ar trebui să fie distractivă și variată.
Leonie iubește și mâncarea bună: la sfârșit de săptămână, preferă să încerce noi cafenele și restaurante în Berlin.
Produsul alimentar preferat al lui Leonie:
„Ador paleo barurile. Când mă simt ca o gustare sănătoasă, ajung întotdeauna la Paleo Bar Kokos. Sunt, de asemenea, un mare fan al proteinei Cocos Cream ".