Les Balls, ten fa; ons to pr; a parri - bros; Laetitia Visse - Cumpără carte fnac
- rezumat
- Detalii produs
- Garanții
- Accesorii incluse
Data de lansare 19.06.2020 Editor Puritatea Colectie Zece moduri de pregătire Format 12cm x 21cm Număr de pagini 24 -
Bilele sunt cu greu menționate în cărțile de bucate, totuși erau deliciile gătitului de curte sub Ludovic al XV-lea și erau unul dintre felurile de mâncare preferate ale profesioniștilor din carne de la La Villette, în perioada de glorie a abatoarelor. Laëtitia Visse colecționează rețete de la cinci bucătari care le prezintă și, la rândul său, se uită la aceste organe mult jignite. Rețete pentru a le aduce un omagiu, pe care va fi sigură că le va pune în meniul restaurantului ei, care se va deschide la Marsilia la. Vezi restul
