Libertin original - spirit pe bază de plante; absint - 55% - Distileria Paul Devoille
Paul Devoille Distillery
În stoc
„Pericolul verde” sau „zâna verde”: acest spirit cu plante de absint ne amintește de cele mai boeme ore din Montmartre de la începutul secolului XX.
Acest spirit cu plante de absint (pe care legea nu ne permite să-l numim deloc absint!) Fusese demonizat și apoi interzis în cele din urmă în 1915. Pericolul verde, așa cum detractorii săi numeau această băutură extrem de populară, nu a înnebunit niciodată contrar ar putea fi argumentat la vremea respectivă și ultimele studii științifice au demonstrat formal inofensivitatea sa. Prin urmare, zâna verde a fost autorizată din nou în 1998, dar într-un cadru foarte strict și abia în 2002 Distileria Paul Devoille a reușit din nou să își comercializeze în mod confidențial „Libertinul”.
Această distilerie este situată în Fougerolles, locul de naștere istoric al absintului cu Pontarlier. Ea distila deja absintul la începutul secolului al XIX-lea și dintr-o rețetă scrisă de mână datând din iunie 1894 a dezvoltat din nou spiritul foarte controversat. De asemenea, reproduce procesul de fabricație ancestral și numai plantele și semințele sunt incluse în compoziția sa. Rezultatul este un spirit complex de consumat ca în timpul orei verzi: se toarnă puțin alcool în fundul unui pahar, se pune o lingură străpunsă pe acest pahar, apoi un zahăr pe lingură și se poate începe ritualul: se toarnă apă proaspătă foarte incet peste zahar care se va topi incet si se va amesteca cu alcoolul. În principiu, atunci când zahărul este complet dizolvat, amestecul este gata de mâncare.
Libertine 55 a fost distins cu Absinthiades din Pontarlier în 2002 și 2004.
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătatea dumneavoastră, consumați cu moderare.