LIGHT TO ME Chiftele în stil tapas

Să trecem printr-o țară vecină, am numit Spania. Iată o rețetă de tapas foarte simplă de făcut și mai ales foarte gustoasă.
Metoda Laïtoumi = 0 CookHelp/persoană: Amiază sau seară (Din faza preliminară)
Ingredientele (aproximativ zece chiftele):
-350gr carne de vită macră slabă (sau 5% fripturi tocate cu grăsime)-1 ceapă-2 ardei roșii (sau 1 linguriță de piper Cayenne)-2 catei de usturoi-1 linguriță semințe de coriandru-1 lingura sos de soia-1 linguriță de îndulcitor natural la alegere (Vezi lista AICI)-Sucul de 1 lămâie-1 chili verde