Lingonberry (ingredient) - Totul despre; lingonberry 750g

Lingonberry vine sub forma unei boabe mici, rotunde, roșii. Aparține aceleiași familii ca afinele (ericaceae). Poate fi găsit într-o tavă sau cutie în supermarketuri și într-o versiune uscată sau în suc, în special în magazinele alimentare alimentare organice.

despre

Cumpărare

Cel mai bine este să alegeți afine organice, indiferent dacă sunt întregi sau în suc. Puteți alege afine proaspete, uscate, în borcane sau congelate, în funcție de rețetele de făcut și de cantitățile dorite. Congelate, acestea pot fi astfel utilizate pe tot parcursul anului pentru diferite preparate.

Pregătirea

Înainte de a consuma merisoarele, treceți-le sub apă, uscați-le și aranjați-le într-un castron mic pentru a le servi ușor. Dacă doriți să consumați afine sub formă de compot, este recomandabil să adăugați zahăr pentru a reduce aciditatea fructelor.