Linie subțire, supa magică de varză mediteraneană - rețetă

1.Ardei de piele (sau nu). Curățați morcovii, țelina și fasolea, tăiate în bucăți mici. Tăiați varza în frunze și smulgeți-o în bucăți mici. Curățați ceapa și tăiați lungimea în optimi. Călește ceapa și usturoiul în ulei. Transpirati morcovii, telina si fasolea unul dupa altul timp de un minut, apoi adaugati varza alba. Condimentați cu sare și ardei iute zdrobiți.

subțire

2.Umpleți supa cu bulion, aduceți la fierbere o dată. Legați cimbru, busuioc și salvie împreună și atârnați în oală. Acoperiți supa și lăsați-o să stea 5 minute. Tăiați fileurile de hamsii (o chestiune de gust), curățați roșiile și tăiați-le în bucăți mici. Se taie mărunt boiaua. Se adaugă la supă cu măslinele. Se condimentează după gust cu sare și oțet și se lasă să se absoarbă încă 5 minute.

3.Această supă este potrivită pentru detoxifiere și scurgerea apei. Pentru a slăbi, este recomandat să aveți ciorba ca masă de dimineață până seara, dar aș găsi tortură, deși este foarte gustoasă. Este foarte recomandat pentru prânz, deoarece este suficient pentru 4 persoane.