Live # 5 Eczema and Diet Eczema Foundation

Езици

Engleză
Español
limba franceza
Ελληνικά
Nederlands
Italiano
한국어
Polski
Português
Български
Čeština
Deutsch
Tiếng Việt

Fundația Eczema vă oferă aici un rezumat al celui de-al 5-lea și ultimul live Facebook organizat în perioada de închidere pe tema dietei și eczemelor. Veți găsi acolo mesajele cheie ale difuzoarelor, elementele vizuale partajate în timpul live și întrebările frecvente.

Difuzoare

Dr. Magali Bourrel-Bouttaz, dermatolog, Chambéry și autor al blogului mag-da.fr

Dr. Jean-Marc Chavigny, dermatolog-alergolog, Școala de Atopie din Nantes, autorul cărții „Nu te mai zgâria” (Ediția Edilivre) și președintele asociației „Un fluture împotriva eczemelor”

Fanny Sentenac, pacient, autor al blogului „În pielea mea”

Mesaje cheie

Locul mâncării în eczeme ridică multe întrebări pentru pacienți și familiile acestora. Mulți oameni cred că eczema lor se datorează unei alergii alimentare ... Este acesta un mit sau o realitate ?

Există multe cauze ale eczemei, cu toate acestea, amintiți-vă că pacienții care suferă de aceasta au două tipuri de anomalii:

Prin urmare, eczema nu se datorează unei alergii alimentare, însă alimentele pot avea un impact asupra frecvenței și intensității simptomelor.

Ce rol joacă dieta în dezvoltarea eczemelor ?

Odată cu apariția produselor alimentare industriale, numărul cazurilor de eczeme a crescut în țările dezvoltate. Gătitul procesat conține mulți aditivi, este, de asemenea, mai gras, mai dulce și mai sărat decât gătitul de casă pentru a spori gustul original al alimentelor care s-a pierdut în procesele de fabricație industriale.

Zaharul face transpiratia mai acida si favorizeaza inflamatia. Acum un secol, am mâncat 5 gr/zi de zaharuri rapide, ceea ce corespunde unei bucăți de zahăr, în timp ce astăzi consumăm în medie 100 gr/zi (sau 20 bucăți de zahăr). Un nivel ridicat de aciditate va favoriza inflamația și, prin urmare, va provoca apariția eczemelor.

Nu este de mirare, așadar, că un copil prezintă cu petice roșii a doua zi după o petrecere de ziua de naștere cu prietenii săi! Ideea este să nu-l intimidezi prin îndepărtarea tuturor dulciurilor, îl poate consuma destul de mult, dar făcându-l conștient de această problemă îl va face să înțeleagă că trebuie să rămână rezonabil și mai presus de toate să se trateze sistematic în caz de exces.

„Scăderea cantității de zaharuri absorbite zilnic ajută la reducerea apariției eczemelor. "

Alergie și intoleranță alimentară: factori agravanți ai eczemelor

Deși dieta nu este cauza eczemelor, ea joacă un rol major în agravarea simptomelor, printre alți factori care au un impact la fel de important.

Luați exemplul unei persoane de natură anxioasă care prezintă - fără să știe - în același timp, o intoleranță la lactoză, o alergie la părul de pisică și la praf. Dacă această persoană este expusă la aceste 3 elemente în viața de zi cu zi și dacă nu încearcă să-și canalizeze stresul, își crește șansele de a-și vedea starea pielii deteriorându-se.

Dimpotrivă, dacă limitează produsele lactate, își aerisește casa în fiecare zi, îi împiedică pisica să intre în dormitor și să mediteze, manifestările bolii ei vor fi mai puține.

Testele alergologice nu sunt sistematice, dar, în caz de suspiciune de alergie (alimente sau altele), se recomandă efectuarea unui control cu un alergolog. Fără sfatul medicului, excluderea „sălbatică” a anumitor alimente ar putea cauza deficiențe, în special la copii, fără a ameliora simptomele eczemelor.

Schimbați-vă dieta pentru a vă gestiona mai bine boala

Dintre cei 8 factori identificați în stilul de viață, dieta ocupă un loc foarte important.

Pentru o sănătate bună în general

Consumul acestui tip de mâncare fără măsură este ca și cum ai pune benzină pe foc.

Invers, pe lângă tratamente, alimentele cunoscute sub numele de „super alimente” au o acțiune antiinflamatoare, se recomandă consumul regulat pentru a vă optimiza șansele de a avea o piele sănătoasă:

Legume verzi „foarte”: spanac, broccoli, ...
Fructe roșii „foarte”: căpșuni, afine, fructe de padure Goji, ...
Condimente: curcuma, ghimbir, ...
Fructele uscate: diferite nuci, alune, ...
Pești mici „albastru”: sardine, macrou, hering ...
Uleiurile „bune”: măslin, nuc sau alun.
Ceai verde și ceai matcha

Deși nu este cauza eczemelor, dieta joacă un rol major:

În ciuda unei alimentații sănătoase, dacă eczemele nu se îmbunătățesc, aceasta poate însemna:

Că tratamentul nu este urmat în mod corespunzător, deoarece este prost înțeles: Apoi, trebuie să ne luăm timpul pentru a analiza în detaliu modul în care se efectuează îngrijirea (crema de cortizon este aplicată în cantitate suficientă pe plasturile roșii? Sunt zonele pielii uscate hidratate zilnic cu un emolient?)

Că există o alergie alimentară: testele alergologice vor identifica alimentele în cauză.
Că există un alt factor agravant: emoțional, iritant, infecțios etc.

Știați ? Experți la dispoziția dumneavoastră

Peste tot în Franța, există structuri specializate în îngrijirea pacienților care suferă de eczeme. Dermatologi, alergologi, asistenți medicali și psihologi sunt la dispoziția lor pentru a oferi un program de sprijin personalizat.

La bebeluși, la ce vârstă să înceapă diversificarea dietei ?

Multe studii au raportat că diversificarea alimentară prea târziu după 5-6 luni la sugari generează alergii alimentare și în special la arahide. Cu cât amânăm mai mult introducerea unui aliment, cu atât promovăm mai mult riscul de alergie alimentară la acel aliment. De asemenea, se recomandă începerea introducerii treptate a alimentelor de la vârsta de 5 - 6 luni.

Puteți bea alcool când aveți eczeme ?

Alcoolul nu este contraindicat în cazurile de eczeme, cu toate acestea anumite categorii nu sunt întotdeauna binevenite.

La persoanele care au o intoleranță mai mult sau mai puțin marcată la sulfiți, consumul de vinuri (în special vin alb, anumite beri și anumite vinuri roșii low-end) nu este recomandat. Mai bine să optați pentru un pahar de vin roșu de preferință organic, care să fie consumat cu moderație.

Resurse

Lucrări ale doctorului Bourrel-Bouttaz:

Care este cel mai potrivit mic dejun ?

Cereale organice complete, salată de fructe organice de preferință cu ceai verde, favorizând ceea ce este local, organic și reducând proporția de alimente de origine animală și evitând zaharurile pro-inflamatorii rapide.