Luați-vă marți; t pe stradă; e - Dieta - Managementul greutății - 2020

BeachBody Coach Summit Keynote 2016 | Gary Vaynerchuk (noiembrie 2020).

Călătoriile nu trebuie să te aterizeze în orașul gras

Fie că vă îndreptați acasă în vacanță, dacă începeți o vacanță planificată de mult timp sau călătoriți în afaceri, a fi în deplasare poate duce la haos cu cele mai bune obiceiuri alimentare. Este posibil să te ții de dieta ta - sau măcar să te îngrași, în timp ce călătorești -?

Da, spun experții, dar este nevoie de ceva planificare.

Fern Reis, director executiv al companiei de brand Expertizing.com, și-a dezvoltat propriul sistem pentru a mânca sănătos în deplasare. Călătorește cu pungi de plastic Ziploc cu legume crude, fructe uscate, nuci, biscuiți și un borcan cu unt de arahide.

„Acest lucru nu numai că mă ține pe dietă, dar mă protejează și de foame (sau, mai probabil, de supraalimentare) dacă există întârzieri în avioane”, spune Reis. „Nu este atât de dificil să ții o dietă atunci când ești într-un restaurant în care ar trebui să mănânci. E ca și cum,„ Doamne, sunt 15:00 și mor de foame pentru că mereu sunt încă în acest avion! care te omoară. "

Kathy McCabe, editor și editor al buletinului informativ de călătorie Vis de Italiași-a dezvoltat propriile trucuri pentru a se ține de dieta ei în ceea ce ea numește „țara carbohidraților”.

"Este greu să lupți cu lira sterlină în Italia", a spus McCabe. Urmarea modului de viață italian - fără gustări și multă plimbare - ajută, dar McCabe și-a propus să aducă o cutie sau două cu ea.

„Sunt bogate în substanțe nutritive și fibre, așa că o să iau una cu cafeaua mea de dimineață în loc de o ruladă sau o patiserie, așa cum fac italienii, sau o să am una ca gustare”, spune ea.

Împachetați gustările

Reis și McCabe au ideea corectă, spun nutriționiștii.

"Nu știi niciodată când vor exista întârzieri mari atunci când călătorești - mai ales în vacanță. Deci, dacă plănuiești înainte, nu vei merge la primul loc de fast-food pe care îl găsești", a spus Samantha Heller, MS, RD, Nutriționist clinic senior la Centrul Medical al Universității din New York.

Unele opțiuni de gustare portabile includ:

Nuci crude (dar mențineți porțiile la aproximativ 1/4 cană) și nuci de soia
Fructe proaspete sau uscate
covrigi
covrigi
Bare de granola cu conținut scăzut de zahăr
Bare cu energie scăzută în grăsimi
Mini morcovi
Apa imbuteliata

continuare

Antrenorul de wellness Larina Kase, PsyD, MBA, mai are câteva sfaturi pentru „Lean travel”:

Nu ți se face foame sau vei avea mai multe șanse să iei decizii proaste. „Începeți călătoria cu o masă sănătoasă pe piciorul drept”, spune Kase.
Când ajungeți la destinație, căutați alimente sănătoase în sau lângă hotelul dvs. Dacă sunteți apăsat pentru timp, alergați la cel mai apropiat loc de fast-food mai rar atunci când știți că există o cafenea cu salate sănătoase și sandvișuri chiar după colț.
Nu vă gândiți la călătorii ca la o pauză de la viața dvs. normală și la obiceiurile alimentare sănătoase. „Caloriile contează dacă sunt consumate în aer, pe stradă sau într-un hotel”, spune Kase.
Tăiați caloriile oriunde puteți. Evitați sosurile sau cel puțin întrebați-le alături. De exemplu, dacă comanzi un sandviș fără maioneză, vei economisi 30 de grame de grăsime.

Expert în fitness Debbie Mandel, autorul Aprindeți lumina interioară: fitness pentru corp, minte și suflet, vă recomandă să cumpărați fructe și legume proaspete de pe piețele locale atunci când călătoriți. Nu numai că poți descoperi alimente pe care nu le găsești acasă, ci și beneficiile fibrelor găsite în produsele proaspete.

„Prin umplerea fibrelor, vă puteți menține greutatea sub control”, spune Almond.

Consumul de multă apă îmbuteliată vă va ajuta, de asemenea, să vă mențineți plin și să nu vă simțiți obosiți, spune Almond.

Și nu uitați să faceți mișcare, adaugă ea.

„Accelerează-ți metabolismul”, sfătuiește ea. Mergeți, săriți coarda, folosiți sticle de apă ca greutăți sau faceți flotări și așezări. Toate acestea sunt exerciții pe care le puteți face oriunde ați merge. "

Sfaturi pentru aeroport

Aeroporturile pot fi deosebit de periculoase pentru călătorii conștienți de greutate, spune Jyl Steinback, autorul a 10 cărți de bucate despre alimentația sănătoasă.

„Găsirea de alimente sănătoase într-un terminal al aeroportului poate fi o provocare destul de mare”, spune Steinback. "Sunt disponibile opțiuni sănătoase, dar de multe ori nu sunt la fel de ușor disponibile ca pizza, hot dog și alte produse de tip fast-food."

Cea mai bună strategie este să călătorești cu propriile gustări, spune ea. Cu toate acestea, dacă sunteți prins la aeroport fără gustări prea mari, creați-vă propria masă sănătoasă. Cumpărați un covrig, dar săriți untul sau crema de brânză și adăugați în schimb niște jeleu. Căutați fructe proaspete, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, salate (dar atenție la pansamentele grase) și apă îmbuteliată, lapte degresat sau sticle mici de suc.

continuare

Dacă sunteți pe unul dintre zborurile din ce în ce mai rare care oferă mâncare, comandați o masă vegetariană, spune nutriționistul NYU, Samantha Heller. Puteți, de asemenea, să sunați în avans și să anunțați compania aeriană cu privire la orice necesități dietetice speciale.

Mâncarea în restaurante prezintă propriile provocări, spune Steinback, dar pot fi depășite și ele. Iată câteva sugestii:

Cereți reprezentări. Alegeți salată, fructe, orez sau un cartof copt în loc de chipsuri, cartofi prăjiți sau salată de varză.
Ai grijă ce alegi la salată. O salată înmuiată în dressing gras sau cremos poate fi mai grasă decât un Big Mac și cartofi prăjiți.
Comandați jumătate de porții sau împărtășiți un antipas cu cineva de la masa dvs.
Mănâncă doar ceea ce are un gust bun. Nu irosi calorii pe alimentele fără care poți trăi.
Comandați o garnitură mare și un starter mic sau mai multe aperitive pentru o alegere sănătoasă în locul unui starter.
Treceți peste orice numit „sufocat”, „crocant”, „crocant” sau „sotat”.
Nu comandați desert imediat după ce mâncați. Dacă așteptați câteva minute, este posibil să nu vă fie atât de foame pe cât credeați că sunteți.

Ghici cine vine la cină?

Ce faci când vizitezi prieteni sau familie? Există modalități de a negocia mesele - chiar și mesele de vacanță - atunci când vă aflați într-un alt apartament, spune Samantha Heller.

Este întotdeauna o idee bună să reamintiți (cu blândețe) gazdelor nevoile dvs. nutriționale. Dacă este posibil, oferiți-vă să pregătiți singur un fel de mâncare, astfel încât să puteți controla cel puțin un element de meniu.

Dacă acest lucru nu este posibil, atunci acordați o atenție deosebită alimentelor pe care le-ați lovit și urmăriți porțiile.

La o cină de Crăciun, de exemplu, puteți mânca legume sau cocktail de creveți cu aperitive și lăsați cuburile de brânză sau mini-quichele în pace. Alege curcanul cu carne albă și sări peste piele (chiar dacă este cel mai bun!). Dacă doriți, încercați completarea - cuvântul operativ este „eșantion”. Și nu săriți neapărat plăcinta cu dovleac. Dovleacul este plin de vitamina A și este bun pentru tine; frisca si crusta nu sunt. Deci, mâncați o bucată din umplutură și lăsați restul pe farfurie.

„Și dacă trebuie să te auto-medichezi cu acești oameni dragi”, spune Heller (știm cu toții despre ce vorbește, nu-i așa?), Alege o bere ușoară sau un spritzer de vin în loc de ouă sau ceva mai greu.

continuare

Găsiți ajutor pe parcurs

Din fericire, a mânca bine în deplasare devine din ce în ce mai ușor, deoarece industria restaurantelor și a călătoriilor răspunde preocupărilor consumatorilor.

De exemplu, programul Fit for You de la Marriott Hotels & Resorts include mese cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de colesterol și cu conținut scăzut de grăsimi. Și tot mai multe restaurante, inclusiv lanțuri de fast-food, oferă opțiuni sănătoase. Mulți au site-uri web pe care le puteți verifica înainte de a merge pentru a vedea unde este posibil să găsiți opțiuni adecvate pentru dietă.

Există chiar și o carte nouă acolo - Autostrăzi sănătoase: Ghidul călătorului pentru o alimentație sănătoasă - acest lucru vă poate ajuta să faceți alegeri sănătoase indiferent unde vă aflați. Cartea, scrisă de David și Nikki Goldbeck, acoperă mai mult de 1.900 de restaurante și magazine de produse naturiste orientate spre sănătate din toate cele 50 de state, precum și indicații de la cea mai apropiată autostradă sau drum principal.

Înainte de a pleca, aveți un plan, împachetați câteva gustări și amintiți-vă: puteți „călători ușor” - și vă puteți bucura în continuare de călătorie.