Lucrare de licenta. pentru a obține diploma academică de licență în dietetică. Universitatea de Științe Aplicate Neubrandenburg
Starea nutrițională și aprovizionarea nutrițională a pacienților internați într-un spital raional din Berlin, având în vedere special instrumentul de screening nutrițional NRS-2002 Teza de licență pentru obținerea diplomei universitare Licență în științe în domeniul dietetică Neubrandenburg Universitatea de Agricultură și Științe Alimentare Departamentul de Dietetică Condus la Spitalul Waldfriede, Berlin Recenzent: PD Dr. rer. nat. Luzia Valentini Recenzor 2: PD Dr. Carsten Büning URN: urn: nbn: de: gbv: 519-thesis2015-0804-6 Neubrandenburg, 13 februarie 2016

Lista abrevierilor ONS Suplimentarea nutrițională orală sau consumul de alimente IMC Indicele masei corporale BIA Analiza impedanței bioelectrice FFMI Indicele masei lipsite de grăsimi NRS-2002 Evaluarea riscului nutrițional 2002 MNA Mini evaluarea nutrițională TREBUIE Malnutriția Instrument de screening universal SGA Evaluarea globală subiectivă SNAQ Chestionar scurt de evaluare nutrițională DGEM Societatea germană de medicină nutrițională ESPEN pentru nutriție clinică și metabolizare MW medie SD deviație standard minimă minimă maximă maximă
Mai mult, DGEM consideră o perioadă de post mai mare de 7 zile ca un criteriu independent pentru un risc de malnutriție și recomandă determinarea albuminei serice la pacienții chirurgicali, ca valori