Lumina pe spirulina - Amandadiet

Cunoști această mică algă albastră ale cărei merite sunt lăudate? Lumina pe spirulină, un (super) aliment din aur încă prea puțin cunoscut publicului.

amandadiet

CE ESTE SPIRULINA?

Spirulina este o algă cu proprietăți nutriționale recunoscute. Este sărac în calorii și conține mulți nutrienți macro și micro: proteine ​​(cu toți aminoacizii prezenți), acizi grași esențiali, vitamine și minerale (foarte bogat în fier în special). Toate acestea sunt în mare parte într-o formă foarte digerabilă.

Multe cercetări evidențiază proprietățile sale antioxidant (lupta împotriva stresului oxidativ responsabil de îmbătrânirea celulelor și boli), imunostimulant (stimulează în mod natural imunitatea și previne infecțiile), antidiabetic și scăderea colesterolului (scade colesterolul rău).

CÂND SE CONSUMĂ SPIRULINA?

Spirulina este interesantă sub formă de preot. Cel mai bine este să îl consumați dimineaţă datorită efectelor sale stimulatoare.
Ideal este să începeți tratamentul treptat, adică începând cu 1 g pe zi în prima săptămână, apoi cu 2 g în a 2-a săptămână și în cele din urmă 3 g/zi în a 3-a săptămână și până la 4 până la 6 săptămâni. Vă recomandăm să luați o cură la fiecare schimbare de sezon mai ales toamna și primăvara sau în perioadele în care suntem plati.
În timpul unei perioade de convalescență, doza poate fi crescută la 4 gr/zi. La sportivi înainte sau după o competiție, poate crește până la 10 g/zi dacă este bine tolerat.

DE CE CONSUMĂ SPIRULINĂ?

Pentru a vă varia dieta! Consumul de 10g de spirulină oferă atât fier cât un castron de broccoli, carotenoizi ca într-un morcov și la fel de multe proteine ​​de bună calitate ca un ou în timp ce este pe bază de plante (deci perfect pentru vegan!). Spirulina este, prin urmare, un super aliment interesant pentru a completa dieta noastră, care este adesea prea săracă în nutrienți.