Lutz Diet Blogul de dietă gratuită cu sfaturi și trucuri pentru slăbit

Similar cu dieta Atkins, Dieta Lutz cauza obezității și a bolilor stilului de viață într-una dieta bogata in carbohidrati. Datorită evoluției, oamenii sunt mai predispuși să fie vânători și astfel să fie unul Dieta saraca in carbohidrati mai sanatos. Dieta Lutz este o formă modificată a dietei Atkins, dar nu la fel de strictă ca aceasta.

Evaluare generală

Efect/succes rapid

nici un sentiment de foame

Ușor de ținut

Ușor de înțeles

puține restricții

potrivit pentru a mânca afară

dăunătoare sănătății

Conținutul profilului dietei

Originea dietei
Dieta în detaliu
Durata dietei
Avantaje și dezavantaje
Pierdere în greutate
Numărarea caloriilor/punctelor
Sport și exerciții
informatii suplimentare
Evaluarea nutrienților
Eșantion de zi
Dietele similare
Concluzia expertului

Originea dietei

Lutz Divine de la medicul austriac Dr. Wolfgang Lutz. În anii 50 acest lucru a devenit dietă dezvoltat de el pentru a-și vindeca propriile boli cronice. El crede că enzimele noastre digestive de astăzi sunt încă mai receptive la o dieta bogata in carne (dieta varsta pietrei/paleofood) a ajustat metabolismul cu unul puternic carbohidrați nutriție nu se poate descurca bine și este nesănătos.

Dieta în detaliu

Dr. Lutz crede că digestia umană de astăzi este încă adaptată genetic timpului vânătorilor-culegători. Cereale și glucide Conform acestei teorii, ele nu pot fi folosite bine de către organism, deoarece au fost doar pe dieta umană de aproximativ 5000 de ani.

Dieta Lutz funcționează similar cu aceea dieta Atkins. Cu toate acestea, alimentele bogate în carbohidrați pot fi consumate în cantități mici. Este permisă maximum 72 de grame de carbohidrați pe zi. Cu toate acestea, pâinea trebuie evitată, în timp ce fructele, legumele, salata verde, cartofii, orezul și pastele sunt permise. Pentru paste și orez, în loc de făină albă, ar trebui preferate variantele de cereale integrale.

Grăsimile și proteinele, pe de altă parte, sunt permise în cantități nelimitate. Aceasta înseamnă carne, pește, ouă, lapte și produse lactate, precum și grăsimi vegetale și animale. Pentru prepararea meselor, cum ar fi gătitul și prăjirea, vă recomandăm în primul rând uleiuri și grăsimi bogate în acizi grași polinesaturați.

Cartea despre dieta Lutz nu oferă nicio informație specifică Planuri de dietă dar explică modul de preparare a meselor și gustărilor principale. Bazat pe Mese cu carbohidrați ar trebui să puteți păstra cantitatea zilnică de maximum 72 de grame zilnic.

Cât costă aproximativ 72 de grame de carbohidrați?

Pentru a vedea câte 72 de grame de carbohidrați sunt pe zi, să facem următoarea listă mică, ca exemplu:

200 g morcovi = 9,6 g carbohidrați
150 g măr = 16,5 g carbohidrați
200 g salată de miel (fără sos) = 1,4 g carbohidrați
300 g broccoli = 8,7 g carbohidrați
50 g paste făinoase întregi = 33,6 g carbohidrați

Cu dieta Lutz, nu trebuie să respectați cu strictețe cele 72 de grame de carbohidrați în fiecare zi. De exemplu, 50 g de carbohidrați pot fi consumați într-o zi și 94 g de carbohidrați în ziua următoare.

Teoria dietei Lutz pentru scăderea în greutate se bazează pe faptul că organismul are nevoie de glucoză (carbohidrați) pentru a utiliza dieta bogată în grăsimi și proteine. Cu o dietă săracă în carbohidrați, organismul descompune rapid rezervele de glicogen din mușchi și ficat și formează corpuri cetonice din grăsimea care este ingerată, care sunt apoi utilizate pentru producerea de energie. Așadar, grăsimea corporală ar trebui arsă și reducerea greutății ar trebui să aibă loc.

Durata dietei

Dieta Lutz nu are o durată specifică. Se vede mai degrabă ca o abordare fundamentală a unei forme de nutriție pe tot parcursul vieții, care este, de asemenea, destinată prevenirii bolilor stilului de viață, cum ar fi arterioscleroza, atacurile de cord, artroza, tulburările gastro-intestinale, obezitatea și diabetul.

Avantaje și dezavantaje

Pierderea în greutate inițial mai rapidă, în principal prin defectarea apei

Prea multe grăsimi animale saturate și prea mult colesterol
Nu se învață obiceiuri alimentare sănătoase
A nu mânca pâine poate duce la pofte pentru unii

Pierdere în greutate

Inițial, ca și în cazul multor diete cu conținut scăzut de carbohidrați, va exista o pierdere rapidă în greutate din cauza pierderii de apă. Cu toate acestea, pe termen lung, nu există niciun avantaj în ceea ce privește pierderea în greutate a dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați față de dietele mixte.

Numărarea caloriilor/punctelor

Nu există calorii care trebuie luate în considerare și nici nu există restricții cu privire la dimensiunile porțiilor. Doar cantitatea de carbohidrați permisă zilnic este limitată la 72 de grame, iar pâinea este, în general, interzisă. Tabelele cu valori de carbohidrați pentru alimente individuale și o scală de alimente sunt un însoțitor constant al dietei Lutz.

Sport și exerciții

Sportul și exercițiile fizice ar trebui să însoțească dieta Lutz, dar nu sunt în centrul atenției.

informatii suplimentare

Evaluarea nutrienților

O dietă bogată în proteine și grăsimi este asociată cu un aport ridicat de grăsimi saturate, colesterol și purine. Pe termen lung, acest lucru poate duce la boli cardiovasculare și gută. Prin urmare, această dietă nu este potrivită pentru persoanele cu boli de rinichi și/sau atacuri de gută.

Cu toate acestea, deficiențele de nutrienți nu sunt de așteptat cu dieta Lutz, deoarece fructele și legumele acoperă echilibrul vitaminic și mineral și sunt furnizate suficiente fibre.

Eșantion de zi

Mic dejun: Crispbread cu brânză degresată și șuncă, ou
Gustare:
Amiază: File de pește cu salată
Gustare:
Ajun: Friptură rece cu pâine crocantă

Dietele similare

dieta Atkins
Dieta Logi
Dieta South Beach
David Kirsch Dieta din New York
Dieta Scarsdale
Dieta Montignac
Echilibrul metabolic

Concluzia expertului

Cu conceptul de dietă Lutz, raportul dintre caloriile consumate și consumate este mai puțin prioritar. Nivelurile hormonale din organism sunt responsabile pentru pierderea în greutate și creșterea în greutate. Această teorie, pe care Dr. Robert Atkins, persecutat, este controversat din punct de vedere științific.

Oamenii sunt omnivori, dovadă fiind forma dinților umani. Chiar și strămoșii noștri nu au ucis un mamut în fiecare zi, ci au mâncat în schimb o mare parte din fructe de pădure și alte alimente vegetale, pe lângă carne și pește.

O reducere moderată a carbohidraților, dar mai presus de toate selecția carbohidraților „corecți” (puțin zahăr și făină albă), este în general benefică pentru pierderea în greutate.

Însă pierderea în greutate la dietă depinde în primul rând de reducerea cantității zilnice de calorii. Puteți pierde în greutate în mod durabil numai dacă mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată, reduceți cantitatea de calorii și faceți suficient exercițiu.

Prea multe grăsimi animale saturate și prea multe proteine animale nu sunt sănătoase pe termen lung. Dietele moderate cu conținut scăzut de carbohidrați (cum ar fi dieta LOGI), care se bazează și pe un aport de grăsimi nesaturate, sunt mult mai ieftine pentru a pierde în greutate.