Mac, ferește-te de aceste semințe!

Actualizat 03/04/2019 | 16:30 - publicat pe 04/03/2019 | 16:30

ferește-te

Direcția Generală pentru Concurență, Consum și Controlul Fraudelor (DGCCRF) avertizează consumatorii împotriva semințelor de mac. Dacă sunt curățate prost, pot conține niveluri ridicate de morfină și codeină.

Este posibil să fi mâncat-o pe un sandviș sau o baghetă înainte. Cu toate acestea, semințele de mac ar putea fi periculoase pentru sănătate. Într-un comunicat de presă datat 1 martie, DGCCRF avertizează după un raport al centrului de control al otrăvurilor din Paris. Oamenii au experimentat niveluri anormal de ridicate de alcaloizi (morfină și codeină) în urină după ce au consumat pâine de mac.

Potrivit profesorului Jérôme Langrand, toxicolog la centrul anti-otravă din Paris, un suc prezent în plantă este la originea acestei contaminări. "Există un lichid vegetal care conține morfină și codeină în mod natural. Și acest lichid este cel care contaminează semințele. Dacă nu clătiți bine, există încă acest lichid și, prin urmare, morfină. Și codeină pe semințe".