Mac și brânză macaroane și brânză Proteine-Gourmandes

Beșamel de lapte condensat

1/2 lingură amidon de porumb

5 linguri pline cu lapte praf
Praf de usturoi
Pulbere de ceapă
Pătrunjel uscat
Bulion de pui degresat, sfărâmat
Muştar
130g de Cheddar
Macaroane

Gatiti macaroanele conform instructiunilor gasite pe pachetul de paste.

Odată gătite, rulați pastele sub apă rece pentru a opri pastele din gătit

Pregătiți beșamelul de brânză

Se dizolvă laptele praf în lapte, se adaugă usturoiul, ceapa, pătrunjelul și muștarul.

Încălziți laptele, amestecând constant și de pe foc, adăugați amidon de porumb și amestecați. Adăugați cheddar.

Se amestecă șunca în acest moment dacă decideți să o adăugați, precum și macaroanele. Se amestecă bine pentru a încorpora beșamelul peste toate macaranis

---