Macronutrienți nutriționali, qu; Ce este; este
Macronutrienții sunt nutrienți din dieta noastră care furnizează energia necesară pentru ca organismul să funcționeze corect și pentru funcțiile sale vitale.
Care sunt macronutrienții esențiali pentru a evita toate deficiențele ?
Alcătuite din carbohidrați, proteine și grăsimi, macronutrienții corespund cu aproape 98% din dieta umană. Sunt esențiale pentru energia noastră și pentru sănătatea noastră, există 3 dintre ele: proteine, grăsimi și carbohidrați.
proteină: Necesare pentru producerea de anticorpi și hormoni, aceștia acționează și în repararea și fabricarea țesutului osos. Sunt prezente în principal în carne, ouă, lapte dar și cereale.
lipide: Lipidele sunt esențiale pentru buna funcționare a sistemului imunitar și nervos. Poate fi găsit în principal în alimentele care conțin „grăsimi bune”, cum ar fi somonul, uleiul de măsline, uleiul de semințe de struguri, avocado ... Corpul uman nu se poate lipsi de lipide, sunt numiți și acizi grași esențiali.
glucide: Carbohidrații vor acționa ca o bară energetică. Distingeți zaharurile complexe, cum ar fi cele furnizate de cartofi sau cereale, și așa-numitele zaharuri simple, care pot fi găsite în fructoză, glucoză și lactoză.