Macrou în rețetă papillotes pe plancha

200 g morcovi înghețați felii
Ingrediente pentru aceste macrou
4 macrou
Piper
1 lămâie
1 pahar de vin alb
2 linguri de muștar
2 lingurițe de stoc de pește

fasole verde

Prepararea macroului

Încălzește-ți plancha.
Goliți și curățați macroul dacă nu ați făcut-o de la vânzător și puneți-le pe hârtie absorbantă.
Încălziți o oală cu apă, aduceți la fierbere apoi scufundați morcovii în apă clocotită.
Scurgeți feliile de morcov imediat ce revin la fierbere.