Madabio Comercializarea produselor alimentare ecologice CELNAT Madabio Comercializarea produselor alimentare ecologice

Articole 1 la 20 dintr-un total de 51

alimentare

Făină de manioc

Maniul este în esență un aliment energetic. Făina de manioc este bogată în amidon ușor digerabil, dar conține puține fibre alimentare, proteine ​​și micronutrienți.

În mod tradițional în Africa, făina de manioc este amestecată în proporție egală cu apa clocotită pentru a constitui un aliment care însoțește felurile de mâncare din sosuri. Se face și pâine.

În DOM-TOM realizăm și fursecuri sau prăjituri. Mai general, această făină va sta la baza preparatelor pentru gogoși (sărate sau dulci), chiftele (carne, pește sau vegetariană), sosuri, prăjituri.