Magneziu care formează pentru care eficacitate

Știați ?

Cuvântul „magneziu” provine de la numele regiunii grecești Magnesia, din Tesalia, unde s-au găsit depozite extinse de carbonat de magneziu.

Interesul magneziului

Magneziul este unul dintre cele mai abundente minerale din organism.

• Jumătate din magneziul prezent în organism se găsește în țesutul osos, unde ajută la menținerea calciului și a fosforului.


• Dincolo de acest rol structural, acesta are un rol catalitic fundamental. Participă la peste 300 de reacții enzimatice implicate în reacțiile producătoare de energie:
- producerea de ATP - trifosfat de adenozină - care este sursa de energie a celulelor,
- lanț respirator,
- Sinteza ADN-ului.

Fără magneziu, aceste reacții nu pot evolua corect.

• 25% din magneziu este stocat în mușchi și asigură un rol reglator în stimularea neuromusculară. Magneziul modulează schimburile transmembranare de minerale (efect antagonist de calciu), de unde și efectul său moderant și calmant (asupra tonusului muscular, sistemului cardiovascular, mușchilor netezi). La nivel muscular, calciul este ON și magneziul OFF, care permite mușchiului să se relaxeze.

• Efectul calmant magneziul se exprimă și în sistemul nervos central, rolul său în gestionarea stresului este bine stabilit. În special, reglează stocarea și eliberarea serotoninei (neurotransmițătorul de seninătate) în sinapse (joncțiunea dintre doi neuroni).

formează

Consecințele unei deficiențe de Mg

Lipsa aportului sau excesul de pierdere (în special la rinichi în caz de stres, consum excesiv de alcool sau sodă) determină tulburări la diferite niveluri:

• Cerebral: Anxietate, hiperemotivitate, iritabilitate, oboseală dimineața, dureri de cap, insomnie, slabă adaptabilitate la stres
• Muscular: Crampe, zvâcniri ale pleoapelor, oboseală cu efort, dureri musculare, tremurături, furnicături la degete, picioare ... până la atacul tetaniei
• Cardiac: Senzație de nod în gât, senzație de strângere a pieptului, palpitații, extrasistolă

Surse externe de magneziu

Magneziul este absorbit din intestin. Atenție, calciul își reduce absorbția, prin concurență: sfătuim să le luați la distanță.

Magneziu în alimente

Sondajul nutrițional SU.VI.MAX a arătat că 75% dintre francezi au aporturi sub ANC (aport nutrițional recomandat).
Acest deficit se datorează în principal din două motive:
• Mâncarea modernă oferă o placă sărăcită în micronutrienți, datorită rafinării alimentelor, procesării lor industriale, scăderii consumului de leguminoase și fructe uscate.
• Utilizări agricole intensive îngrășăminte chimice care sărăcesc solurile în magneziu. Deci legumele și fructele (cu excepția agriculturii ecologice) au o compoziție nutrițională insuficientă pentru a acoperi nevoile.

ANC pentru magneziu este de 6 mg pe zi pe kilogram. În medie, aceasta reprezintă 420 mg pentru un bărbat și 360 mg pentru o femeie.

• Conform datelor CIQUAL, alimentele cele mai bogate în magneziu sunt algele, semințele oleaginoase, ciocolata (70% cacao), ierburile, precum și sarea de mare cenușie nerafinată și cerealele integrale.
Puteți consulta online compoziția alimentelor din diferiți micronutrienți (vitamine,). Urmând următorul link https://ciqual.anses.fr.
> Unele ape sunt, de asemenea, bogate în Mg (Rozana, Hépar, Quézac, Badoit, Contrex, Courmayeur.), Dar sub formă de sulfați, puțin asimilabili.

Mg în suplimentele alimentare

Prin urmare, înțelegem că este important să vă suplimentați dieta cu magneziu din suplimente alimentare, dar aveți grijă, nu toate sunt create egale.
Există zeci de diferite forme de sare de magneziu (clorură, citrat, gluconat, oxid etc.), deci cum îți găsești drumul? ?

Magneziul conținut în aceste săruri este mai mult sau mai puțin asimilat de organism (biodisponibilitate și solubilitate). Cu cât poate fi asimilat mai puțin magneziu dintr-o sare, cu atât efectul laxativ este mai mare. Dacă doriți să umpleți sau să preveniți un deficit de magneziu, este important să alegeți suplimente care să ofere o biodisponibilitate bună. Acest lucru înseamnă că ambele trebuie să fie bine asimilate de intestin și să pătrundă magneziul în interiorul celulelor, unde este activ (98% din magneziul corpului!).

SĂRURI ORGANICE SOLUBILE (citrat, malat, gluconat, pidolat, lactat, aspartat, glicerofosfat.)

Biodisponibilitatea lor este foarte bună. Ele sunt ușor absorbite din intestine și sunt adesea asociate cu vitamina B6 sau la taurină, care permit pătrunderea lor în celule. În general, sunt bine tolerate la nivel digestiv.