Maioneză crocantă de burger de pește, arțar și mărar - bucătărie roxanne - rețete
Am spus în această postare că sunt un iubitor de hamburgeri.
Fie că este vorba de carne, pui, leguminoase sau pește, este întotdeauna bine.
Să mă gândesc că acum 20 de ani, m-am prefăcut că dorm pe canapea pentru a evita să mănânc cina care fusese pregătită cu atenție de mama mea: pește.
Acum, am terminat I-CLOSE-MY-EYES-I-LOOK-TO-SNORE-AND-SLEEP-Până-DINNER-IS-OVER
Această rețetă a trecut testul chiar și cu oameni care au spus că nu le place peștele.
- 1 lb file de pangasius
- 4 chifle hamburger
- 1 cană de pesmet Panko
- 1/2 cană pesmet
- 2 ouă, bătute
- 1 C. lingura de ulei de masline
- Ardei (după gust)
- 1/2 cană maioneză
- 1 C. mărar proaspăt tocat
- 1 C. arpagic tocat
- 1 C. suc de lămâie
- 1 C. capere tocate
- 1 C. mustar Dijon
- 1 1/2 linguriță. Sirop din esență de arțar
- Sos tare (după gust)
- Ardei (după gust)
- 1 lb file de pangasius
- 4 chifle hamburger
- 1 cană de pesmet Panko
- 1/2 cană pesmet
- 2 ouă, bătute
- 1 C. lingura de ulei de masline
- Ardei (după gust)
- 1/2 cană maioneză
- 1 C. mărar proaspăt tocat
- 1 C. arpagic tocat
- 1 C. suc de lămâie
- 1 C. capere tocate
- 1 C. mustar Dijon
- 1 1/2 linguriță. Sirop din esență de arțar
- Sos tare (după gust)
- Ardei (după gust)