Maioneză de roșii - rețetă

Rețeta pentru maioneză de roșii este o garnitură delicioasă sau un sos pentru un fel principal. Merge bine cu crustacee.

10 minute. timpul total
5 minute. Timp de pregatire
5 minute. timp de gătit

Se amestecă gălbenușurile cu sare, piper și suc de lămâie.
Adăugați uleiul, amestecând continuu, până se formează o maioneză.
Se prepară, se curăță și se curăță roșiile. Apoi piure și se amestecă cu ketchup.
Se amestecă piureul de roșii în maioneză și se adaugă coniac după gust.

REȚETE SIMILARE

Sosul tartar picant se prepară rapid cu această rețetă și are un gust cremos și delicat cu mâncărurile tale.

Un sos de cocktail este foarte popular și ușor de făcut.

Un dressing de iaurt cremos, acidulat, pentru salate crocante, poate fi făcut în cel mai scurt timp cu această rețetă.

Sosul picant de Gorgonzola este ideal cu paste și are un gust minunat. Rețeta este foarte simplă și poate fi preparată în câteva minute.

Sosul clasic de cocktail este un sos minunat de rapid. Rețeta este, de asemenea, foarte populară în timpul sezonului de fondu.

Sosul olandez este preparat cu gălbenușuri de apă, apă sau vin alb și margarină. Rețeta este rafinată cu lămâie, sare și piper.