Mănâncă bine pentru a trăi mai bine
Guta este o boală ereditară metabolism care duce la creșterea nivelului de acid uric în sânge și depunerea cronică a uratului de sodiu în țesuturile articulare și renale care declanșează un atac de artrită.
cădere brusca
Această patologie afectează în principal bărbații cu vârsta peste 40 de ani și este adesea asociată cu alte boli cronice precum obezitatea, diabetul, hipertensiunea arterială, ateroscleroza, sindromul metabolic, hipotiroidismul .
Medicamentele pot provoca, de asemenea, o creștere a acidului uric în sânge, cum ar fi medicamentele anti-tuberculoză, diuretice sau aspirină.
În cele din urmă, atacul de gută poate fi declanșat de traume, stres, infecții, intervenții chirurgicale, dar și de exces de mâncare sau a consum intens de alcool.
Principiul dietei adaptat la hiperuremia
Nivelul acidului uric va fi reglat în organism printr-o dietă echilibrată, respectând aporturile și respectând regulile igieno-dietetice.
Pentru a face acest lucru, este important să se acorde prioritate eliminării alimentelor care conțin purine (La purină este o moleculă azotată care alcătuiește ADN-ul). Dieta ar trebui redusă în proteine animale, favorizând în același timp proteinele vegetale. Eliminarea consumului de alcool și sodă este de asemenea de dorit.
„Această dietă controlată începe prin schimbarea unora dintre obiceiurile alimentare”
- Adoptați o viață reglementată, fără suprasolicitare
- Faceți suficientă activitate fizică și regulat
- Limitați aportul nutrițional (aproximativ 2000 kcal/zi)
- Scade consumul de proteine și lipide
- Nu neglijați hidratarea (în mod ideal, consumați 2 litri de apă minerală pe zi, inclusiv 1/2 litru de apă VICHY pentru a alcaliniza * urină (cu excepția cazurilor de hipertensiune arterială sau insuficiență cardiacă).
În caz de transpirație (căldură, activitate fizică), trebuie să beți mai mult. Sucurile de citrice (lămâi sau portocale stoarse) pot fi, de asemenea, potrivite.