Mănâncă ciocolată, o modalitate bună de a umple magneziu

Iti place ciocolata ? Un pic prea mult? Dar credeți că există doar beneficii din această plăcere deoarece alimentele conțin magneziu? Chantal Despis, manager dietetic la clinica Pasteur din Toulouse, îți răspunde.
„Ciocolata are un conținut ridicat de magneziu, este adevărat. Dar este o dietă echilibrată care vă va acoperi toate nevoile. Ciocolata aduce și grăsimi și zahăr, așa că trebuie să rămână o mâncare de plăcere. Regula în dietă este întotdeauna echilibrul, niciodată excesul ... Optează pentru un pătrat din când în când! Deoarece bomboanele albe și cu lapte sunt mai grase, vă recomandăm bomboane bogate în cacao (70% sau mai mult). Atenție însă, o ciocolată, chiar foarte bogată în cacao, rămâne bogată în grăsimi și zaharuri. Acest zahăr este cel care liniștește, aduce plăcere și uneori este greu să-l eliberezi. Se dezvoltă ateliere pentru alimentația atentă, în special în unitățile care se ocupă de obezitate: învățăm să mirosim și să savurăm mai degrabă decât să înghițim și astfel să reducem cantitățile.

---