Mănâncă în familie pentru a preveni l; obezitate

Studiul american confirmă faptul că împărtășirea meselor în jurul mesei familiale reduce riscul de obezitate la copii.

De Manon Paulic

Postat pe 29.04.2012 la 18:41

Interzicerea dulciurilor pentru gustări, controlul consumului de băuturi răcoritoare sau lupta pentru înghițirea legumelor: unii părinți își dublează eforturile pentru a asigura o sănătate bună copiilor mici. Cu toate acestea, un obicei simplu le-ar ușura și ar reduce în mod natural riscul de „mâncare nedorită”: a mânca împreună cu familia.

Obezitatea infantilă nu este doar despre Statele Unite. În Franța, ultimele cifre sunt îngrijorătoare: 18% dintre copii sunt supraponderali și 4% obezi. Pericolele (boli cardiovasculare, diabet etc.) sunt foarte reale. O zi de screening pentru obezitatea infantilă are loc în fiecare an, dar, deși bucătăria franceză este recunoscută ca o moștenire intangibilă a Unesco, atracția fast-food-ului rămâne puternică.

Aflați plăcerea de a mânca

După ce au studiat rezultatele a aproape 70 de rapoarte științifice, cercetătorii de la Universitatea Rutgers, lângă New York, au subliniat încă o dată importanța meselor de familie pentru sănătatea copiilor. Pe lângă promovarea unei diete mai echilibrate bazate pe fructe, legume, fibre, vitamine și alimente bogate în calciu, mesele preparate acasă stimulează obiceiuri alimentare mai bune.

---