Mănâncă lumină la birou preparând mâncăruri mici cu mai puțin de 400 de calorii!
Ni se spune tot timpul "Mănâncă 5 fructe și legume pe zi"sau" pentru sănătatea dumneavoastră, mâncați mai puține grăsimi, mai puțin zahăr, mai puțin sărat ". OK, știm asta, trebuie mananca variat si echilibrat, dar cine se oferă să pregătească diferite feluri de mâncare mici în fiecare zi? Da, între muncă, copiii de gestionat, casa de întreținut și aparența vieții sociale de păstrat, greu de găsit timpul a găti !
Dacă, pentru unii, este vorba doar deorganizare, a lua timp pentru a curăța, a găti, a toca, a căni poate arăta rapideternitate, și timpul pierdut seara în detrimentul altor activități. Deci, pentru comoditate și economie de timp, facem „ia” un obicei și, în cel mai rău caz, Monop devine rapid cel mai bun prieten al nostru. Și hop, contorul de calorii explodează iar corpul de vară decolează! Deci, de ce să nu optezi pentru micul dejun sănătos, ușor de pregătit și sărac în calorii să ducă la birou ?
Aici este 10 mic dejunuri perfecte sub 400 de calorii a lua la lucru.
1. Salată de pui cu conținut scăzut de grăsimi
Pentru această salată, luați: 2 sâni mari de pui braconat dezosat și fără piele, 70 g iaurt grecesc ușor, 30 g de țelină cubulețe, 40 g de mere, 60 g struguri, 30 g demigdale în fulgi.
Pasul 1: Tăiați puiul și așezați-l într-un castron mare în care îl veți amesteca cu iaurtul grecesc până când va fi perfect acoperit.
Al doilea pas: Adăugați țelina, mărul, strugurii și migdalele.
Pasul 3: Bucurați-vă !
Valori nutriționale pentru 1 porție: 139 de calorii, inclusiv 4,4 g de grăsimi, 3,9 g de carbohidrați și 19,8 g de proteine.
2. Sandwich vegetal cu hummus
Veți avea nevoie de: 2 felii de pâine cereale integrale încolțite, 2 linguri de Humus, 3 felii subțiri de castravete, 2 felii subțiri de roșie, 3 felii deavocat, câteva foi de salată și 20 g de morcovi ras.
Pasul 1: Prajeste-ti painea.
Al doilea pas: Răspândiți humusul pe fiecare felie de pâine, apoi acoperiți-vă legumele. E gata !
Valori nutriționale pentru 1 porție: 336 de calorii, inclusiv 12,8 g de grăsimi, 44,5 g de carbohidrați și 12,4 g de proteine.
3. Salată chinezească de pui
Lista de cumpărături: 1 linguriță de usturoi tocat, 60 ml de sos de soia cu conținut redus de sodiu, 2 linguri de otet de orez, 1/2 lingură de Miere, un praf de ghimbir măcinat, 150 g piept pui fierte, 155 g fasole edamame decorticat 2 ardei cubulețe medii, 90 g de morcovi ras, 900 g amestec de salată de varză, 10 g coriandru tocat, 3 Cepe verzi, 40 g demigdale prăjit și 1 lingură de susan.
Pasul 1: Combinați usturoiul, sosul de soia, oțetul de orez, mierea și ghimbirul într-un castron.
Al doilea pas: Puneți amestecul de pui, edamame, ardei, morcovi și salată de varză într-un castron mare.
Pasul 3: Adăugați primul amestec în salată și aruncați-l până când este complet acoperit. Apoi adăugați coriandru.
Pasul 4: Presărați ceapa verde, migdalele prăjite și semințele de susan deasupra și bucurați-vă !
Valori nutriționale pentru 1 porție: 231 de calorii, inclusiv 6,5 g grăsimi, 24 g carbohidrați și 19,9 g proteine.
4. Pilaf picant de ciuperci
Veți avea nevoie de: 1/2 lingură de Nuci de pin, 1 lingurițăulei de măsline extra virgin, 1 ceapa rosie tocată, 1/2 linguriță de curcumă, 250 g ciuperci brune tocat, 95 g de orez complet, 1 linguriță de stafide, 300 mL bulion organic de legume, suc de 1/2 lămâie, 1 mână de coriandru tocat, sare și piper.
Pasul 1: Preîncălziți cuptorul și, între timp, prăjiți nucile de pin într-o tigaie uscată. Se ia de pe foc și se lasă deoparte.
Al doilea pas: Încălziți uleiul într-o caserolă rezistentă la cuptor, adăugați ceapa, curcuma și prăjiți timp de 3 minute. Adăugați ciupercile și prăjiți încă două minute. Apoi adăugați orezul, stafidele și bulionul, apoi amestecați.