Mănâncă nuci pentru a slăbi de ce și cum
Multe studii au arătat că este posibil să consumi nuci în scopul de a pierde în greutate. Iată de ce și cum.
Știați că puteți pierde în greutate consumând nuci (migdale, alune, castane, nuci de macadamia, arahide, nuci, fistic, nuci etc.) ?
Contrar a ceea ce cred mulți oameni (și anume că nucile îngrașă), consumul de nuci pentru slăbit nu este o idee atât de proastă. Chiar și consumul de nuci devine foarte sănătos pentru inima ta. Iată de ce și cum consumul de nuci te poate ajuta să slăbești.
Studiile arată că persoanele care adaugă fructe cu coajă lemnoasă în dieta lor de slăbire tind să-și urmeze dieta mai bine (prin abaterea mai mică). Nucile sunt delicioase, hrănitoare și hrănitoare, în timp ce ajută la pierderea în greutate, nu este acesta visul fiecărui adept al dietei? ?
Saturându-ne fără a aduce calorii goale, bineînțeles în porții moderate (de obicei, cel puțin o mână), ne ajută să urmăm cu strictețe pașii unei diete pentru a pierde în greutate, fără a ne lăsa să ne distragem atenția prin alimente nesănătoase (cum ar fi gustări calorii și grăsimi) ).
Diverse studii au arătat că consumul de nuci poate contribui la promovarea pierderii în greutate dacă nu sunt consumate în exces. Desigur, dacă mănânci prea mult din orice aliment, chiar sănătos și chiar puțin sărac în calorii, ajungi să te îngrași, iar nucile nu fac excepție.
Majoritatea oamenilor care consumă nuci raportează că aceste alimente își pot satisface foamea și își reduc nevoia de a mânca alimente nesănătoase în timpul zilei. Grăsimile mononesaturate care se găsesc în nuci sunt o formă benefică de grăsimi care pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol LDL. Grăsimile monosaturate nu înfundă arterele, pot ajuta la dilatarea vaselor de sânge și la prevenirea întăririi arterelor.
Mai multe studii au descoperit că grăsimile mononesaturate din nuci întregi (nu pasta de nuci sau uleiul de nuci) trec prin sistemul digestiv fără a fi absorbite complet de organism. Nu toate caloriile furnizate de nuci sunt pe deplin folosite de organism.
De fapt, aceste studii au descoperit că consumul de nuci întregi induce o pierdere de 10-20% de calorii datorită eficienței limitate a absorbției de energie. Pereții celulari ai nucilor sunt aparent rezistenți la degradarea de către enzimele gastro-intestinale, ceea ce înseamnă că orice celulă care nu este ruptă prin mestecare poate să nu elibereze grăsimea pe care o conține.
Un studiu american, realizat de cercetători de la Universitatea din Pennsylvania, a constatat că persoanele care urmează o dietă nu simt că urmează o dietă atunci când nucile sunt permise în dieta lor, ceea ce îi ajută mult din punct de vedere psihologic să nu renunțe la dieta pe parcurs și le-a crescut șansa de a pierde în greutate.
Un studiu american, realizat pe 65 de adulți, a constatat că grupul care a consumat cele mai multe migdale a pierdut mai mult în greutate și și-a redus IMC mai mult decât cei care au consumat carbohidrați complecși.
Un alt studiu a constatat că o dietă de slăbit care conține cantități moderate de grăsimi, inclusiv grăsimi din nuci (grăsimi bune), era mai probabil să slăbească și să fie urmată decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
Un studiu publicat în revista „Obezitate” a constatat că persoanele care mâncau nuci de 2 sau mai multe ori pe săptămână aveau un risc mai mic de creștere în greutate decât cei care evitau să mănânce cu totul nuci.
Și mai surprinzător este faptul că studiile au arătat că consumul de nuci fără reducerea restului dietei obișnuite încă nu provoacă creșterea în greutate așa cum v-ați putea aștepta, din cauza aportului suplimentar de calorii.