Mănâncă paste care sunt bune sau rele pentru tine
Spaghete, penne, răsuciri sau scoici ... Pastele sunt un fel de mâncare obișnuit pentru mulți francezi. Cu toate acestea, supraalimentarea acestuia ar putea fi foarte periculoasă. Deci, bine sau rău pentru mâncare ?
Pastele sunt rele pentru tine ?
Consumul de paste nu este în sine un pericol. O mănâncă în fiecare zi sau în exces, ceea ce este deosebit de periculos. ANSES (Agenția pentru Siguranța Alimentelor) a recomandat să nu consumați în exces pastele care conțin aluminiu, o substanță chimică care poate fi toxică pe termen lung. Așadar, consumul de paste este departe de a fi rău pentru sănătatea ta, încă trebuie să țină o dietă echilibrată.
Dieta fără paste: feriți-vă de deficiențe
Se recomandă dietele paleolitice sau fără glutenevita pastele. Cu toate acestea, vă privește de cereale, un aliment care este esențial pentru a avea substanțe nutritive și carbohidrați glicemici slabi. Glucidele sunt o sursă importantă de energie pentru organism. Pastele conțin carbohidrați complecși, cu un indice de 41, care dau multă energie corpului și o eliberează încet. Eliminarea completă a pastelor din dieta dvs. poate duce la deficiențe.
Ce paste să alegi pentru sănătatea ta ?

Cele mai bune paste sunt Cereale integrale. Puteți alege paste integrale din grâu, dar cele fără grâu sunt chiar mai bune: paste din orez sau paste din quinoa ... Pentru gătit, preferați formula "al dente" care menține un indice glicemic scăzut. Cu cât pastele sunt mai fierte, cu atât este mai mare nivelul de glucoză.