Mănâncă sănătos la biroul de acasă MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Calea către bucătărie nu este departe: mesele rapide și gustările bogate în calorii între ele sunt deosebit de tentante în biroul de acasă. EAT SMARTER vă arată cât de ușor este să mâncați sănătos la biroul de acasă.

Cuprins

1. Asta spune expertul nostru
2. Bine poziționat: aprovizionarea potrivită pentru hrană sănătoasă la biroul de acasă
   1. Legume cu fructe
   2. Alimente bogate în proteine
   3. glucide
   4. Grăsimi sănătoase
3. Structura este totul: planificarea meselor
4. Bine pregătit: pregătire de masă inteligentă pentru biroul de acasă
5. Măsură sănătoasă: gustări corespunzătoare la biroul de acasă
   1. Timpuri fixe
   2. Sațietate de lungă durată
   3. Alternative sănătoase pentru biroul de acasă
6. Menținerea greutății la biroul de acasă
7. Cunoștințe de luat

Probabil toată lumea care lucrează la biroul de acasă o știe - micul dejun este servit rapid și pregătirea prânzului ar trebui să dureze cât mai puțin timp posibil. Și nici foamea de după-amiază nu o ușurează!

Sfaturile și trucurile noastre vă vor ajuta să redescoperiți bucuria unei alimentații sănătoase, să vă structurați rutina zilnică la birou și să pregătiți mesele într-un mod inteligent.

Asta spune expertul nostru

„La locul de muncă acasă totul se reunește: vrem să fim productivi, cu dispoziție bună, în ciuda lipsei gustărilor de la colegi și, de asemenea, trebuie să ne îngrijim în loc să mergem la cantină sau la restaurant. O idee bună este să păstrăm provizii mici mai hrănitoare și mai prietenoase Pentru a pregăti și a pregăti gustări și mese. "

• Alimente recomandate: Ouă, broccoli, piersici, pește afumat, quark, nuci, ardei, cress, roșii cocktail, busuioc
• Alimente nefavorabile: Batoane de ciocolată, pizza congelată, tăiței instantanee, urși gumați, cornuri de lapte, fulgi de porumb îndulciți

Bine poziționat: aprovizionarea potrivită pentru hrană sănătoasă la biroul de acasă

Un lucru este clar: alimentația sănătoasă nu este o coincidență. Pentru ca mesele echilibrate să ajungă pe masă la biroul de acasă, frigiderul și cămara trebuie să ofere ceva bun. Deoarece atunci când batoanele de ciocolată sau pizza congelată se învârt în bucătărie în loc de fructe și legume proaspete, neliniștea de la sfârșitul zilei este inevitabilă. Motto-ul este: dulapuri de tip Larder cu altele sănătoase, dacă este posibil alimente neprelucrate completati!

Legume cu fructe

În mod ideal aveți alimente proaspete precum cele de sezon fructe și legume și legume congelate în stoc pe care le puteți obține pentru câteva zile. Cu calendarul nostru sezonier puteți afla cu ușurință ce fructe, legume și ierburi sunt acum pe mâini bune în bucătărie. Diferitele tipuri de legume ar trebui să constituie baza meselor dvs., deoarece acestea oferă o varietate de minerale importante, vitamine, substanțe vegetale secundare și fibre și ne mențin sănătoși pe tot parcursul.

Alimente bogate în proteine

În plus, veniți alimente bogate în proteine, care sunt importante pentru structura celulară și astfel, printre altele, pentru întreținerea musculară. Acestea pot fi alimente de origine animală sau vegetală - quark, ouă și pește, dar și năutul, linte, nuci și miezuri nu trebuie să lipsească dintr-un meniu echilibrat pentru biroul de acasă. Componentele proteice asigură o sațietate de lungă durată și protejează împotriva poftelor.

glucide

Plin de înțeles Sursa de carbohidrațin ar trebui să aibă un loc regulat în fiecare gospodărie. Hrișca, orezul cu cereale integrale, cuscusul, cartofii și compușii pot fi depozitați mult timp, furnizează multă energie și mențin intestinele sănătoase cu nivelurile lor ridicate de fibre.

Grăsimi sănătoase

Grăsimi bune sunt extrem de importante pentru creier și, prin urmare, pentru concentrare și nu ar trebui să lipsească pentru o alimentație sănătoasă la biroul de acasă. Acestea includ uleiuri precum ulei de rapiță și ulei de in, dar și pește bogat în grăsimi, nuci și semințe de cânepă decojite.

Structura este totul: planificarea meselor

Deși, la biroul de acasă, teoretic aveți cel mai bun control asupra propriilor obiceiuri alimentare - pentru că există posibilitatea de a vă găti singuri - în realitate arată altfel. Asa numitul "Pășunat" devine rapid o problemă: bucătăria este chiar după colț și acest lucru duce la consumul constant de mese mici pe o perioadă de câteva ore (1). Dar nu trebuie să fie cazul: cu măsurile corecte, alimentația sănătoasă devine jocul copiilor pentru toată lumea.

Pentru a profita la maximum de alimentele sănătoase, trebuie să vă odihniți când mâncați. Programarea timpilor de pauză fixați deci are prioritate! Deci, vă puteți concentra pe masă. Schimbați locurile pentru micul dejun sau prânz, mai bine camera. După-amiaza în biroul de acasă poate părea rapid foarte singuratic și te poate tenta la gustare. Deci, ia-ți timp pentru o scurtă pauză (cafea). Câteva minute în aer curat pot face minuni și vă pot oferi o nouă forță.

Când vine vorba de cumpărături, structura este jumătate din luptă: în loc să fie tentată de achiziții impulsive, o listă de cumpărături bine aprovizionată ar trebui să preia conducerea. Și acesta este unul bun Program saptamanal Înainte: înainte de a merge la cumpărături, gândiți-vă la ce doriți să mâncați în timpul săptămânii.

Bine pregătit: pregătire de masă inteligentă pentru biroul de acasă

Acest lucru este, de asemenea, la modă la biroul de acasă Pregătirea meselor ajuns! Desigur, ai putea găti o nouă masă în fiecare pauză de prânz. Dar cei care preferă să-și petreacă pauza cu o plimbare sunt bine serviți cu „fast-food-ul” de la frigider. Apropo, cel mai bun început de pregătire a mesei este weekendul: apropo: sâmbătă se fac achiziții proaspete, care pot fi apoi gătite cu precizie duminică. Depozitate în frigider, aceste feluri de mâncare fac o alimentație sănătoasă în jocul de la biroul de acasă. Ceea ce nu consumați în două până la trei zile poate fi, de asemenea, super înghețat în cutii sigilate.

Pentru ca masa gătită în prealabil să poată fi savurată încă în două zile, mâncarea care pier rapid sau se ofileste ar trebui să fie planificată pentru o cină spontană. Acestea sunt, de exemplu, salate de frunze, muguri sau fructe sensibile care pot dezvolta puncte de presiune. Idei sănătoase pentru prânz pot fi evocate, de exemplu, din linte prefierte, orez integral, legume la cuptor și variante de pesto de casă.

---