MÂNCĂ apă alcalină MAI INTELIGENTĂ
În ultimul timp, oamenii conștienți de sănătate s-au orientat către apa alcalină. Acest lucru ar trebui să facă corpul deosebit de bun și să contracareze acidificarea. Dar ce anume se află în spatele trendului de bază al apei? EAT SMARTER a analizat mai atent faptele și posibilele efecte asupra sănătății.
Asta se află în spatele tendinței apei
Un pH de opt sau nouă este obligatoriu pentru fanii apei alcaline. Așadar, este în domeniul alcalin și ar trebui să fie mai sănătos decât apa potabilă normală (valoarea pH șapte). Se spune că apa alcalină stimulează metabolismul, reduce aciditatea din sânge sau facilitează absorbția nutrienților pentru organism.
Dar asta nu este tot: Apa alcalina au și efect antioxidant și protejează astfel organismul de radicalii liberi. Boli precum guta, hipertensiunea arterială sau alergiile ar trebui, de asemenea, ameliorate prin consumul de apă specială.
Critica din știință
Cu toate acestea, numeroasele posibile efecte pozitive ale consumului de apă alcalină nu au fost încă dovedite în niciun studiu științific. Dieta de bază în general este controversată în rândul cercetătorilor. Societatea germană de nutriție (DGE) nu vede beneficii dovedite pentru sănătate.
În schimb, oamenii de știință sugerează că apă de bază duce la o producție excesivă de acid gastric și astfel provoacă mai degrabă probleme de sănătate decât diminuarea acestora.
Echilibru acido-bazic
Echilibrul acido-bazic al corpului uman este în echilibru constant. Chiar și cea mai mică abatere a valorii pH-ului din sânge poate duce la tulburări metabolice. Un stil de viață nesănătos și prea puțină apă pot duce la acidificarea corpului. Aceasta include consumul excesiv de dulciuri, produse procesate și zahăr în general.
Consumul de alimente alcaline, cum ar fi fructele sau legumele crude și consumul de apă suficientă va ajuta la eliminarea toxinelor din corp. Există, de asemenea, o mulțime de alimente naturale care conțin vitaminele antioxidante A, C și E și astfel protejează împotriva radicalilor liberi.