Mâncare afară Aceste trei sfaturi vă vor ajuta să evitați caloriile
Câteva trucuri vă pot ajuta să evitați bombele cu calorii în timp ce mâncați.
Cei care se gătesc singuri știu exact ce este înăuntru. Cu toate acestea, cei care mănâncă în cantină sau în exterior au mai puțin control asupra ingredientelor - consumul conștient, de exemplu ca parte a unei diete, este atunci dificil. Cu toate acestea, câteva reguli ajută la evitarea celor mai grave bombe cu calorii, așa cum explică „Apotheken Umschau” (numărul A2/2020):
1. Fără ea de patru ori: Conform informațiilor furnizate, conținutul de grăsimi și calorii al mâncărurilor prăjite și prăjite, carnea tocată și cârnații de toate felurile sunt deosebit de incalculabile. Este mai bine să vă țineți mâinile departe de aceste patru lucruri. Dar sări peste prânz nu este o idee bună. Pentru că atunci oprirea currywurstului în drum spre casă ar putea fi aproape inevitabilă.
2. O mulțime de proteine și sănătoase: pe placa de cantină există cel mai bine o mulțime de legume, plus o sursă de energie, cum ar fi orezul sau tăiței, dar cu moderare și, în cele din urmă, ceva bogat în proteine. Pentru că asta te face să te simți plin pe termen lung. Sunt posibile carne slabă sau pește, alternativ leguminoase, brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau ou.
3. Gustări delicioase: o masă echilibrată ar trebui să prevină efectiv atacurile de gustare după-amiaza. Ceva dulce din când în când nu este interzis. Apoi, însă, în mod conștient, revista se întoarce și nu rapid între ele - și de preferință imediat după masă. Deoarece astfel, nivelul zahărului din sânge și al insulinei nu crește inutil din cauza gustării.
Bine de știut: caloriile nu te umple. Cantitatea și volumul sunt mult mai importante pentru senzația că ai mâncat suficient. Dacă doriți să mâncați mai puține alimente bogate în calorii, puteți să le folosiți în avantajul dvs. - preferând alimente cu un conținut redus de calorii pe gram. Experții vorbesc despre alimente cu o densitate redusă a energiei, așa cum explică revista „Apotheken Umschau” (numărul 1/2020).
Alimentele tipice cu o densitate redusă a energiei sunt, de exemplu: cartofi, leguminoase, carne slabă sau produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi - și, desigur, fructele și legumele în general. Primii absolvenți în acest sens sunt varza, salata de miel și roșiile, cu 0,1 până la 0,2 kilocalorii pe gram. Densitatea energetică este considerată scăzută atâta timp cât această valoare nu crește peste 1,5.
Dacă, pe de altă parte, alimentele au 2,5 sau mai multe kilocalorii pe gram, densitatea energetică este considerată ridicată: acest lucru este adesea cazul cârnaților, de exemplu, cu mâncăruri rapide de toate felurile și cu produse de patiserie, cum ar fi cornurile. Persoanele conștiente de calorii nu trebuie să se descurce complet fără o astfel de mâncare. Cu toate acestea, poate avea sens să le combini. Puteți face acest lucru, de exemplu, mâncând o jumătate de pizza în loc de un întreg și combinând-o cu o salată.