Mâncare Ce să faci cu pâinea tare; L; idee în borcan

Ca un clișeu francez bun, mâncăm multă pâine. Ne place să gustăm o baghetă bună, dar uneori ne lăsăm păcăliți și găsim o bucată tare din ea. Evident, aruncarea este eliminată. Nu ne place să risipim alimente aici! Dar atunci ce facem cu asta? ?

1- Crutoane:
Este perfect pentru supele de iarnă și salatele de vară și este foarte ușor de făcut. Tăiați doar pâinea tare în jumătate și frecați niște usturoi pe ea. Apoi, tăiați feliile de pâine cubulețe mici și le rumeniți pe tigaia din cuptor cu puțin ulei, sare și piper. Este atât de bine încât uneori nici măcar nu au timp să aterizeze în supă ...

faci

2- pesmet:
Se vinde cu câțiva euro kilogramul în supermarketuri, într-o cutie mică de carton. Dar este chiar mai ieftin să-l faci singur cu pâinea pe care ai cumpărat-o deja. Și asta vă economisește un pachet. Pentru a face pesmet, trebuie să vă puneți bucățile de pâine tare în cuptor pentru câteva minute pentru a elimina toate urmele de umezeală? Apoi puteți pune totul în blender. Aici, facem cu blenderul nostru și funcționează foarte bine. Apoi folosim pesmetul în gratin sau, de exemplu, pentru a face prăjituri de legume.