Mâncare fericită

Stare rea de spirit? Nu trebuie să fie - doar mănâncă-te fericit! Există alimente delicioase care ne oferă vitamine și minerale sănătoase și, de asemenea, ne fac fericiți. Această masă de bună dispoziție stimulează producția de serotonină, cel mai important stimulent al dispoziției din corpul nostru. De asemenea, are un efect pozitiv asupra sistemului nostru nervos și asigură relaxarea.

Bananele sunt bogate în magneziu, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de „mineral anti-stres”. (Fotografie de: CITAlliance/Depositphotos)

Sunt necesare două substanțe pentru ca serotonina mesagerului să aibă succes să funcționeze corect în organism:

blocul de construcție a proteinelor triptofan
glucide

În plus față de mesagerul fericirii, alți factori precum ingredientele, culorile și aromele din diferitele alimente asigură o bună dispoziție și pot reduce astfel pofta.

Hidratarea adecvată este, de asemenea, importantă pentru o bună dispoziție. Se recomandă cel puțin 1,5 litri de apă, ceai sau sucuri de fructe diluate pe tot parcursul zilei.

Mâncare care te pune într-o dispoziție bună

1. Mango

Culorile precum roșu sau portocaliu au un efect stimulant și ridică starea de spirit. Culoarea roșie stimulează, de asemenea, circulația și ajută la scăderea tensiunii arteriale.

2. Chili

Ardeiul iute este bogat în vitamina C și asigură o bună dispoziție, motivul este substanța capsaicină, care conferă ardeiului iute picantul.

3. scorțișoară

Acest condiment este deosebit de popular în sezonul rece. Scorțișoara asigură o bună circulație a sângelui, protejează inima și vasele de sânge și stimulează eliberarea de hormoni fericiți.

4. Banana

Fructul galben este bogat în magneziu. Acest mineral este, de asemenea, numit „mineral anti-stres”, deoarece diminuează iritabilitatea și asigură calmul și relaxarea.

5. Muesli

Conținutul ridicat de carbohidrați de înaltă calitate produce hormoni ai fericirii. Cu toate acestea, lista ingredientelor pentru muesli și bare de muesli ar trebui studiată cu atenție, deoarece acestea conțin, de obicei, mult zahăr ascuns. Mai bine să preferați o variantă fără zahăr.

6. Cereale integrale

Produsele din cereale integrale, cum ar fi pastele sau pâinea, ar trebui preferate produselor din făină albă, pur și simplu din cauza conținutului mai ridicat de fibre, vitamine și minerale.

Cerealele integrale sunt bogate în acid folic, vitamina B1 și vitamina B2, fier și magneziu. Acidul folic și magneziul, în special, asigură o bună dispoziție. Datorită cerealelor integrale, produsele din cereale integrale asigură, de asemenea, o senzație plăcută de sațietate.

7. Ananas

Datorită conținutului ridicat de apă al ananasului, acesta este deosebit de cunoscut și iubit de cei care doresc să slăbească. În plus, fructul galben asigură formarea serotoninei și astfel ridică starea de spirit.

Ananasul asigură formarea serotoninei și astfel ridică starea de spirit. (Fotografie de: MSPhotographic/Depositphotos)

8. Kiwi

Acest fruct te pune într-o bună dispoziție doar privindu-l cu verde bogat. În plus, kiwi este o adevărată vitamină bombă și poate lupta chiar și împotriva depresiei ușoare.

9. boia

Boiaua este bogată în vitamine și minerale valoroase, poate fi folosită în mai multe moduri și asigură un spirit ridicat.

10. Ciocolata neagra

De mult se știe că ciocolata te face fericit. Ciocolata neagră are și ingrediente care protejează inima și circulația și scad tensiunea arterială.

11. Ciuperci

Ciupercile oferă o mulțime de vitamina D importantă, care este responsabilă pentru producerea hormonului fericirii. De asemenea, organismul poate produce însăși această vitamină prin expunerea la soare în pielea noastră.

12. Pește

Acidul gras DHA valoros, conținut în principal în somon și ton, nu oferă o șansă proastă și stărilor depresive. În plus, mesele din pește contribuie la îmbunătățirea concentrării și a capacității mentale.

13. Făină de ovăz

Făina de ovăz este bogată în oligoelemente de seleniu și fier. Acestea asigură o bună dispoziție.

14. spanac

Prin consumul regulat de spanac, starea de spirit scăzută poate fi prevenită. (Fotografie de: Dionisvera/Depositphotos)

Spanacul este o sursă foarte bună de vitamina C și vitamina E și conține minerale și oligoelemente importante, în special magneziu și acid folic, care vă dau bună dispoziție.

Spanacul poate fi real Legume sănătoase și care se simt bine deoarece conține așa-numitele Carotenoizi, care poate reduce stresul și influențele nocive asupra mediului. De asemenea, spanacul funcționează ca un bun agent anti-îmbătrânire.

15. Nuci

Nucile sunt cunoscute și sub denumirea de „hrană pentru creier”. Ele întăresc sistemul nervos și vă ajută să vă concentrați. De asemenea, sunt bogate în vitaminele B1 și B6, proteine de înaltă calitate, acizi grași valoroși, magneziu și fier.

16. Iaurt

Iaurtul asigură un intestin sănătos, iar triptofanul din lapte și produsele lactate asigură relaxare și bună dispoziție.

17. Ierburi

Ierburile precum coriandrul asigură o bună dispoziție și un sentiment de bunăstare. Motivul pentru aceasta sunt uleiurile esențiale pe care le conține.

18. Ouă

La fel ca ciupercile, ouăle sunt bogate în vitamina D, ceea ce te face să te simți fericit. În plus, ouăle sunt bogate în vitamina B2, vitamina B12 și acid folic.

19. Ghimbir

Ghimbirul este un adevărat superaliment care poate ajuta la numeroase afecțiuni. (Fotografie de: Dream79/Depositphotos)

Ghimbirul trebuie savurat proaspăt prelucrat. Acest condiment este bogat în uleiuri esențiale care asigură echilibrul și buna dispoziție. De asemenea, ajută la sensibilitatea la vreme, dureri de cap, flatulență și probleme de stomac.

Autor: Echipa editorială FitundGesund
Informații despre autor: Redactori medicali și jurnaliști
Creat in: 27.10.2014
Revizuit la: 24.05.2019

DE ASEMENEA POTI FI INTERESAT DE

Cât de mult ar trebui să beți pe zi?

Toată lumea știe că ar trebui să bei suficient pe tot parcursul zilei. Dar cât de mult se cere cu adevărat acum? De ce depinde? Când trebuie să bei mai mult?

Lovitura de legume iarna

Cine spune că nu există legume iarna? Mai întâi trebuie să încercați multe, iar unele dintre ele au un gust chiar mai bun iarna decât vara.

Foamea sau plictiseala?

A mânca din plictiseală nu este sănătos pe termen lung. Cu toate acestea, cu câteva trucuri vă puteți opri din a face acest lucru.

Primele 5 surse de zinc

Zincul este un oligoelement important din care beneficiază în special sportivii și femeile însărcinate. Este important pentru metabolism și sistemul imunitar.