Mâncare franceză foarte atașată de l; etică

De Le Figaro.fr

atașată

Postat pe 23/10/2018 la 07:09, actualizat la 23/10/2018 la 07:53

Potrivit unui studiu Kantar TNS, din ce în ce mai mulți francezi doresc etică pe etichetă. Astfel, 91% dintre ei consideră că este important să consume produse care respectă bunăstarea animalelor și mediul înconjurător. Aceasta este cu 4% mai mult decât în ​​2016. "A fi capabil să puneți o față pe produs. Obțineți garanția că animalele au fost bine tratate de crescători. Asigurați-vă calitatea ingredientelor utilizate în bucătăriile din agroalimentare (.) „, atât de mulți factori esențiali acum pentru majoritatea consumatorilor francezi, explică Patrice Moyon în coloanele din Ouest France.

Studiul relevă, de asemenea, că 81% dintre persoanele chestionate își direcționează achizițiile către ambalaje biodegradabile, precum și către produse care contribuie la remunerarea echitabilă a fermierilor. 78% dintre francezi chiar spun că sunt gata să plătească puțin mai mult pentru a promova mai bine această lucrare.