Mâncare în SUA Sfaturi pentru mese, restaurante; Lanț de fast-food-uri
A mânca în SUA este cumva foarte diferit de al nostru. Iată sfaturile și informațiile mele pentru vizita dvs. la mesele de restaurant, restaurantele și companiile, pe care le-am adunat de la 3 vizite în SUA.
Mâncare în SUA: prețuri și sfaturi
Din păcate, a mânca afară în SUA nu este ieftin decât dacă mănânci doar fast-food. În mesele și restaurantele obișnuite trebuie să veniți Aproximativ 20 USD pentru un fel principal calculati. Excepții în jur de 15 USD sunt posibile din când în când (în special preparate vegetariene). Valori orientative aproximative într-un restaurant normal, nu de lux: pizza sau burger cu cartofi prăjiți 20-25 USD, fel de mâncare vegetariană 15-25 USD. De asemenea, deserturile și aperitivele sunt scumpe. De fapt, am plătit 10 dolari pentru o bucată de tort de brânză (cel puțin foarte gustoasă) într-un salon undeva în pampas. Atenție: sunt și în restaurante Prețuri fără taxe specificat. Se adaugă un sfat la taxe.
Lanțurile de fast-food sunt mult, mult mai ieftine în comparație, similar cu ceea ce știți din Germania și Austria. De obicei, o făceam în așa fel încât să ne îngrijim la prânz în supermarket sau într-una din ramurile de metrou integrate în supermarket și să ieșim să mâncăm seara. Faptul că am mers la restaurante doar seara se vede clar în flerul de lumină artificială al fotografiilor noastre cu mâncăruri;-).
Să trecem la subiectul obositor al sfaturilor ...
sfaturi („Sfatul” englezesc) nu sunt un lucru voluntar în SUA, ci o parte integrantă a fiecărei vizite la restaurant. 15% este un minim absolut, dacă nu vrei să-l lași pe chelner să înțeleagă că serviciul său a fost cumplit. Cel puțin 18% sau 20% sunt mai buni. Da, asta este mult, având în vedere prețurile deja ridicate ale alimentelor, dar așa este a nu da bacșiș este într-adevăr un absență absolută! Chelnerii din SUA sunt extrem de prost plătiți (salariile pe oră adesea doar în jur de 2 dolari) și, prin urmare, trăiesc aproape exclusiv din bacșișuri. Uneori, un chelner îți decorează factura cu inimi, zâmbete și o vorbă drăguță în speranța de a primi un sfat mai generos. Chelnerii sunt, în general, ființe extrem de prietenoase care se prezintă de obicei ție prin prenumele lor.
Acesta este modul în care funcționează în practică:
Dacă plătiți cu cardul de credit (ceea ce este obișnuit), puteți atinge cel puțin uneori chiar și pe ecranul în care cardul de credit este glisat, indiferent dacă doriți să dați bacșiș de 15, 18 sau 20%. În caz contrar, fie prețurile sunt deja pe factură, cu diverse sugestii de sfaturi în majoritate de 15, 18 și 20% și trebuie doar să bifați-o pe cea respectivă, sau altfel completați factura manual și va fi luată în considerare la plata cu cardul de credit. Deci nu trebuie să aveți la îndemână schimbarea pentru sfat. Sfaturile sunt binevenite și în numerar!
De câteva ori am văzut, de asemenea, că nu era în puterea noastră să decidem singuri cantitatea de bacsis. Apoi tocmai am primit o factură pe care totul fusese deja calculat: suma reală, inclusiv taxele, inclusiv vârful de 18%, toate adăugate la o sumă fixă. Asta ar putea părea obraznic acum, dar de fapt nu este deloc practic: acest lucru vă salvează aritmetica enervantă. De-a lungul timpului te obișnuiești cu faptul că întregul mod de a gândi despre tipping este complet diferit în SUA. Pur și simplu nu este un lucru voluntar.
Mâncare în SUA: lanțuri de fast-food
Sunt destule Lanț de fast-food-uri, care nu există în Europa. Așadar, nu mergeți doar fără imaginație la McDonald’s și Burger King, ci doar încercați. McDonald’s - da, am vrut doar să știm - are exact același gust în SUA ca și aici! Avem de ex. Testate Taco Bell, Pizza Hut, Panda Express și Carl’s Jr. Am crezut că Taco Bell este destul de bun. În comparație, opțiunile vegetariene de acolo au fost relativ „sănătoase” și gustoase. Mâncărurile cu carne nu arată prea sănătoase. Wendy's, In-N-Out (în California) și Jack in the Box sunt de asemenea disponibile în aproape fiecare oraș.
Lanțurile de fast-food vă ajută (în afară de Pizza Hut, unde plătiți și 20 USD pentru o pizza), pentru a economisi câțiva bani între ele. Personal, nu sunt atât de mult un fan al fast-food-ului și, ca vegetarian, gama este oricum limitată. Dar încă îmi pare interesant să încerc un nou lanț. Nici pe toate nu le-am încercat de mult, sunt foarte multe.
Masă în SUA: Diners
În fiecare restaurant sau restaurant din SUA, este obișnuit să așteptați în zona de intrare pentru a fi ridicat și adus la o masă gratuită. A „Așteptați să fiți așezat”-Scutul indică. (Scaunele gratuite sunt disponibile numai în lanțurile de fast-food, unde puteți comanda și ridica mâncarea dvs. la ghișeu.) În unele mese există chiar și o mică zonă de relaxare în zona de intrare, dacă într-adevăr ar dura ceva mai mult înainte ca o masă să devină liberă. . De cele mai multe ori, cu greu a trebuit să așteptăm sau deloc, ceea ce se poate datora și faptului că am ieșit la cină mai devreme decât majoritatea americanilor. Pentru că în SUA este seară mâncat mai târziu decât cu noi. Un restaurant nu se umple până la ora 20:00. Familiile cu copii mai mici ies, de asemenea, să mănânce în acest moment - lucru pe care nici măcar nu-l știu din Austria, dar pe care îl iubesc despre America.
ne place Diners mai degrabă decât restaurantele fast-food și ne place mai ales Al lui Denny, un lanț de restaurante care poate fi găsit în aproape fiecare oraș și pe care vizitatorii din SUA cu greu pot trece. Am fost aici aproape în fiecare zi. Există o selecție largă de burgeri și puteți comanda, de asemenea, orice vegetarian (cu „veggie patty” = pâine de legume; o leguminoasă este disponibilă și în toate sucursalele metroului, de exemplu). Dar nu au doar burgeri acolo. Mâncarea mea standard la Denny's este „Omletă cu legume încărcate”.
În multe restaurante Denny’s, copiii primesc gratuit mesele copiilor la o anumită oră sau într-o anumită zi a săptămânii (aceasta variază în funcție de sucursală). La urma urmei, odată ce ne-am întâmplat să fim cu Valentin în ziua potrivită a săptămânii la momentul potrivit;-)
În California, în special, există multe, multe pub-uri tinere, cu mâncăruri proaspete, sănătoase și restaurante internaționale din fiecare națiune. Dar în călătoria noastră prin Arizona, Utah și Nevada am întâlnit cu greu astfel de locuri, dacă nu. Ceea ce nu înseamnă că nici măcar nu există, vor exista unele dacă știi unde. Dar, de multe ori, ne uitam doar flămânzi pentru următorul Denny’s, înainte să vrem să începem să căutăm. Pentru că, la fel ca toți mesenii și lanțurile de fast-food, este întotdeauna pe principala artă a orașului respectiv și poate fi văzut de departe - ceea ce mi se pare destul de practic!
Mâncare în SUA: băuturi - din cuburi de gheață și „reumpleri gratuite”
Adesea primești apă gratuită la masă înainte de a mânca, dar aceasta este de obicei apa clorurată de la robinet. Se pare că mulți americani nu sunt deloc sensibili la acest lucru. Și astfel obțineți de obicei cuburi de gheață în versiunea clorurată - deloc gustoasă! În general, primiți întotdeauna fiecare băutură cu o mulțime de cuburi de gheață (mai întâi paharul este umplut cu cuburi de gheață, apoi se adaugă băutura). Deci, pentru a preveni acest lucru, trebuie să fiți consecvenți de fiecare dată „Fără gheață” zicală.
Foarte des sunt în prețul băuturii „Completări gratuite” inclus. Aceasta înseamnă că vă puteți reumple paharul ori de câte ori doriți sau veți fi întrebat dacă doriți o reumplere de îndată ce paharul este gol. O experiență pe care am făcut-o în prima mea călătorie în SUA, când încă comandam în mod regulat ceai cu gheață în restaurante: americanii înțeleg „ceaiul cu gheață” ca fiind un ceai neîndulcit, dar răcit, nu băutura răcoritoare pe care o primești de la noi.
Iată câteva alte sfaturi pentru a nu fi expus imediat ca vorbitor de limbă europeană/germană atunci când mâncați în SUA:
- Când comanzi, nu spui „iau ...” ci corect: "Voi avea ..."
- Dacă doriți să plătiți, întrebați "Nota va rog!" (nu „factura, te rog!”, asta e britanic)
- Vrei pe a ta Împarte factura? Sfatul meu: pur și simplu nu o faceți! Copleșiți fiecare chelner fără speranță, pentru că acest lucru este complet necunoscut în SUA. Mai bine să decideți asta între voi retrospectiv!
- De altfel, în Statele Unite nu este obișnuit să rămâi așezat după ce ai mâncat. Cei care vor să rămână pot sta la bar.
- Te uiți la chelneriță doar când te întreabă cum faci fața ta Ou de mic dejun vreau să am? Cu ajutorul acestei traduceri nu mai există: „Măcinat” = omletă, „partea însorită în sus” = un ou prăjit, „peste ușor” = un ou prăjit răsturnat pentru o clipă, „peste mediu” = un ou prăjit răsturnat. În general, există foarte des astfel de opțiuni (cartofi, pâini de carne, friptură, chifle) și după ce chelnerița a zguduit toate opțiunile la cererea dvs., puteți alege!
Apropo, la subiectul obiceiurilor alimentare: americanii mănâncă diferit cu cuțitul și furculița decât noi. Vă tăiați porții din ce în ce mai mari, apoi lăsați cuțitul deoparte și continuați să mâncați cu o furculiță. Știați? Fii atent la asta!
Sper că ți-au plăcut sfaturile mele. Întotdeauna mi se pare foarte interesant să citesc despre obiceiurile și tradițiile din alte țări. Ați avut adăugiri sau experiențe speciale pentru a ieși la cină în SUA, apoi vă rog să mă scrieți în comentarii.
Există și mai multe SUA aici:
(Conform publicității din jurisprudența germană, așa cum se numesc locul și marca.)