Mancare rapida de macaroane cu branza pentru suflet

Macaroane cu brânză: totul complet

Unul dintre preferatele noastre pentru mâncare sufletească este preferatul american din toate timpurile, macaroanele cu brânză. Un fel de mâncare care pur și simplu te face fericit. Paste cu aburi, încoronate cu brânză topită, galben auriu - după prima furculiță de macaroane de brânză nu este atât de întunecat și rece afară.

mancare

Hrana pentru suflet

Noi, la RÜCKER, am interpretat, desigur, preferatele SUA în felul nostru: Nordberger maturat în mod natural de la RÜCKER conferă felului de mâncare clasic pentru paste o aromă deosebit de fină. Primăvara își poate lua cu adevărat timpul cu aceste fenomenale macaroane de brânză ...

Macaroane de brânză rapidă: mâncare pentru suflet

  • Timp de preparare 25 min
  • Timp de gătit/coacere/grătar 35 min
  • Timp total 1 oră
  • Dificultate ușoară
  • Persoane 4
  • Tipul rețetei
    • Caserolă
    • Paste
  • farfurie
    • Luând prânzul
    • masa de seara
  • Forma de nutriție
    • Vegetarian
  • Secvența meniului
    • fel principal
  • ocazie
    • Crăciun
  • sezon
    • arc
    • vară
    • toamnă
    • iarnă
  • Brânza noastră
    • Vechiul Mecklenburg
    500 g maceroni, scurt 30 g unt 2 linguri făină de grâu 600 ml lapte, sare cu conținut scăzut de grăsimi (1,5% grăsime) sare, piper, nucșoară în funcție de gust 500 g RÜCKER Alt-Mecklenburg cremos sau cremos blând, 2 linguri în funcție de gust Pesmet 3 inimi de salată română 1 buchet de ridichi 1 măr 1 morcov 3 linguri oțet de mere 1 1/2 lingură miere 1/2 lingură sare piper 6 linguri ulei vegetal, de ex. B. ulei de șofrănel sau rapiță

Acum topeste untul. Important: nu lăsați oala să se încălzească prea mult, altfel untul se va rumeni! Imprastiați făina la foc mediu și amestecați scurt. Se toarnă laptele rece și se fierbe totul la foc mediu, amestecând. Apoi condimentați sosul cu sare, piper și nucșoară. Apoi, radeți brânza brânză. Și topește o treime din brânză în sosul fierbinte, amestecând.

Sfat cunoscător: Dacă nu vă puteți sătura de brânza noastră, puteți, de asemenea, să radeți Alter Schwede nordic-savuros cu Alt-Mecklenburger. Pentru un gust și mai puternic.

Sfat pentru băutură: Vinul roșu puternic se potrivește bine cu macaroanele cu brânză. Un Syrah sau Cabernet Sauvignong maturat în lemn - pentru a merge cu specialitățile noastre de brânză maturate în lemn!