Mâncare sănătoasă în familie „Alimentație pozitivă”

Adaptarea dietei la nevoile dvs., evitarea produselor prelucrate și exagerat de dulci și respectarea ciclurilor plantelor: aceasta este baza unei „diete pozitive”, un termen inspirat din clădiri cu energie pozitivă care produc mai mult decât consumă. Facem bilanț cu Maëlle Feret, autoarea cărții „Mănânc sănătos cu familia” (Ed. Eyrolles, 2016).

mâncare

Fiecare individ are o dietă
Maëlle Feret: „Mâncarea pozitivă este ideea de a construi o dietă care ni se potrivește. Nu avem neapărat aceleași nevoi ca și aproapele nostru. Prin urmare, trebuie să învățați să vă adaptați placa la corpul vostru, pentru a-i oferi ceea ce are nevoie. Există două moduri de a mânca bine: opriți consumul de produse procesate și reduceți consumul de zahăr. Ca și în cazul adulților, fiecare copil are nevoi specifice pentru care dieta sa trebuie adaptată. "