Blondele răcoroase pentru sportivi. Este berea nealcoolică o băutură bună pentru sportivi • Koch Mit

08.08.2017 | Lisa Bartsch

Sportivii sunt noul grup țintă pentru multe fabrici de bere. Berea este comercializată din ce în ce mai mult ca băutură sportivă izotonică, ideală pentru sportivi după o competiție, antrenament sau meci. Dar publicitatea este corectă? Este într-adevăr berea nealcoolică o băutură sportivă bună?

Ce înseamnă izotonic?

O băutură este izotonică dacă raportul dintre nutrienți și lichid este similar cu cel al sângelui uman, ceea ce înseamnă că poate fi digerat în mod rapid.

Nu numai spectatorilor, ci și sportivilor le place berea - cel puțin atunci când este fără alcool.

De ce le place sportivilor berea nealcoolică?

Avantajele versiunii fără alcool a unei blonde blonde sunt probabil mai mult decât evidente: vă puteți bucura de o bere rece, fără a fi nevoie să luați în calcul efectele secundare ale alcoolului și nu trebuie să faceți compromisuri cu privire la gust sau aspect. Acest lucru explică destul de plauzibil de ce, de exemplu, șoferii de mașini sau oamenii de afaceri se bucură de bere fără alcool. Dar de ce, dintre toți oamenii, sunt atleții atât de băuți?

După un meci de fotbal, tenis sau minge de plajă, imaginea este întotdeauna aceeași: sportivii se tratează reciproc cu o bere rece - fără alcool, desigur. Fabricile de bere devin tot mai mari sponsori principali ai unor evenimente sportive importante; berea nealcoolică este oferită direct după terminarea evenimentelor de alergare. Acesta este în principal cazul din următoarele două motive:

De fapt, multe beri nealcoolice sunt izotonice, deci asemănătoare cu băuturile izotonice, pot suplini rapid pierderea de apă și minerale după efort.
Berea fără alcool conține semnificativ mai puține calorii decât majoritatea băuturilor răcoritoare, sucurilor și spritzerelor de suc. Dacă beți o jumătate de litru de bere nealcoolică, veți consuma aproximativ 120 de calorii (pentru comparație: Pilul „normal” are de două ori mai multe calorii).

Substanța magică polifenol

Un alt avantaj al berii nealcoolice sunt polifenolii conținuți în băutură. Polifenolii sunt substanțe vegetale secundare care funcționează împreună în diferite combinații și au astfel un impact pozitiv asupra sănătății. Specialiștii în medicină sportivă de la Universitatea Tehnică din München au reușit să demonstreze acest lucru în 2009, când au împărțit 277 de alergători de maraton în două grupe. Un grup a băut până la 1,5 litri de bere fără alcool pe zi cu trei săptămâni înainte și două săptămâni după alergare, celălalt o băutură placebo fără polifenoli. Rezultatul acestui studiu a fost mai mult decât clar: băutorii de bere aveau semnificativ mai puțini markeri de inflamație în sânge după maraton și erau mai puțin susceptibili de a contracta o infecție sau de a se recupera mai repede.

Chiar mai mulți polifenoli în berea alcoolică

Berea alcoolică conține mai mulți polifenoli decât berea nealcoolică, dar efectele secundare negative ale alcoolului predomină clar aici (calorii, leziuni hepatice dacă sunt consumate regulat)!

Berea fără alcool este o alternativă foarte bună la spritzerele de suc și băuturile răcoritoare după exerciții.

Bere fără alcool după exerciții?

După exerciții fizice, berea fără alcool este de fapt o alternativă foarte bună la spritzerul cu mere și co.

După un antrenament foarte intens, organismul are nevoie de carbohidrați, proteine și minerale importante precum sodiul. Berea fără alcool oferă toate acestea doar într-o mică măsură. Dioxidul de carbon are, de asemenea, un efect foarte neplăcut în timpul exercițiului.

Copii și alcoolici uscați: stați departe de berea fără alcool

Deși berea fără alcool este în mod legitim atât de populară pentru sportivi, băutura este absolut tabu pentru copii și alcoolici uscați. Acest lucru nu se datorează nici măcar cantității mici de alcool rezidual (până la 0,5 la sută în volum) care este încă în majoritatea berilor „nealcoolice”, ci mai degrabă similitudinii vizuale și gustului cu berea alcoolică. Pragul de inhibare pentru atingerea alcoolului poate fi redus semnificativ prin consumul de bere fără alcool.

Concluzia mea:

Berea fără alcool nu este cu siguranță potrivită ca calmant al setei în timpul sportului sau ca aprovizionare după antrenament. Apa minerală și o combinație de carbohidrați, minerale și proteine sunt în continuare cea mai bună soluție. Cu toate acestea, pentru a vă recupera după o încărcătură grea, alimentați temporar depozitele goale de carbohidrați și bucurați-vă de timpul petrecut alături de colegi de campanie, absolut nimic nu vorbește împotriva uneia sau a două blonde răcoroase fără alcool. Ei bine, atunci urale!