Mancare sanatoasa pentru slabire
Dorința de a slăbi a fost însoțită în ultimii ani de obsesia cu „calitatea nutrițională” a alimentelor, organice și sănătoase. Nu este vorba aici de a discuta valoarea alimentelor sănătoase, ci de a aminti câteva elemente de bază ale comportamentului alimentar.
Autorul american supraponderal Geneen Roth îi place să-și spună povestea. Cea a unei femei care a fost pe un roller coaster alimentar încă din copilărie, dinobezitate la delicateţe înainte să înceteze încet să se tortureze și să găsească un dieta echilibrata. Și fără a impune metode la fel de înverșunate și violente pe cât de ineficiente.
Pierderea în greutate: iluzia dietelor
Geneen a testat încă o serie de metode: a trecut de la dietă bazat doar pe băutură de lămâie și sirop de arțar, până la o dietă bazată pe unele fructe și legume, dar mai presus de toate o lucrare de „tăcere și respirație” care i-a permis să devină foarte subtire în timp ce continua să se regăsească grasă ... Apoi ea găsite a lui kilograme, a încercat alte metode, slăbită, mai grasă. Conștient de ea supraponderal si a lui problemă emoțională cu alimente, autorul remarcă faptul că cei pe care tindem să-i vedem fără voințe au de fapt o voință de oțel! Capabil să facă lucruri nebunești, cum ar fi săptămâni de dietă, băut decocturi, mâncare de ridichi ...