Mâncarea ca drog - știri din Bremen - WESER-KURIER

Nicole Jäger și-a redus la jumătate greutatea corporală: la 170 de kilograme. "Eram un drăguț sângeros. Am folosit mâncare ca și alți oameni cu cocsă", spune ea. Mâncarea era un drog pentru ea.

Cele mai mari obstacole din viața ei de zi cu zi sunt oamenii, spune Nicole Jäger. De exemplu, cei care o privesc fix în supermarket când cumpără legume.

Dnă Jäger, ați slăbit peste 170 de kilograme. Înainte de asta, cântăreai 340 de kilograme. Cum a ajuns la asta?

Nicole Jäger: Cu mâncare. Eram tulburat de alimentație, ceea ce înseamnă: eram un dracului dracului. Am folosit mâncare ca și ceilalți oameni. Am făcut sport competițional timp de zece ani și apoi am petrecut doi ani într-un scaun cu rotile după un accident sportiv. Așa că a început: am mâncat mult, am mâncat un lucru greșit și nu m-am mișcat prea mult. Acesta a fost începutul sfârșitului meu.

Erați conștient de problema dvs. atunci?

Nu m-am trezit dimineața și am căzut uimit pentru că am cântărit brusc 340 de kilograme. Dar am încercat mult timp să-mi minimizez problema. Desigur, aceasta este o prostie.

Deci te-ai înșelat?

Natural. Și apoi a fost lipsa mea de stimă de sine.

Când ai decis să fii sincer cu tine însuți?

A fost într-o dimineață când m-am trezit crezând că am un atac de cord și la jumătatea anilor douăzeci aveam să mor de fapt pentru că m-am mâncat până la moarte. Din fericire a fost doar un atac de panică, dar mi s-a întâmplat ceva în dimineața aceea. Acesta a fost punctul de cotitură.

Mâncarea era medicamentul tău, cum ai scăpat de ea?

Persoanele grase au un risc mai mare de recidivă decât dependenții de heroină. Puteți lăsa drogurile. Dacă încetați să mâncați, aveți maximum 47 de zile înainte ca luminile să se stingă. Ca o tulburare de alimentație, mă confrunt constant cu drogul meu. Am încă o pasiune pentru gătit și mâncare. Dar acum știu care sunt problemele mele. Sunt încă dependent, dar acum îmi controlez viața - la fel ca un alcoolic uscat.

Ce mănânci azi?

Nu mai mănânc tot ce nu fuge singur, ci din ce în ce mai regulat. Fac sport și beau destul cu el. Am mai multe legume și fructe decât înainte, dar când îmi vine pizza, atunci există pizza. Dar apoi nu mai este roata vagonului, ci doar una mică cu salată.

Ați pierdut mai mult de 170 de kilograme, ați scris o carte, lucrați ca antrenor de nutriție și sunteți acum pe drum cu programul dvs. de cabaret. Cum reacționează oamenii la tine astăzi?

Sunt o femeie înaltă, grasă, blondă. Dar astăzi mă ridic și mă gândesc: sunt complet bine așa cum sunt. Și așa îmi trec ziua. Nu port haine largi. Acest lucru duce la o mare varietate de reacții. De obicei sunt pozitive. Dar există încă suficiente obstacole în viața de zi cu zi.

Care?

Cele mai mari obstacole sunt oamenii. De exemplu, în supermarketuri, când mă privesc ca și cum aș cumpăra legume pentru prima dată în viața mea. Dar există și multe alte obstacole în viața de zi cu zi. De exemplu, scări sau scaunele minuscule din gelaterii.

Ai fost la prima ta dietă când aveai cinci ani din cauza supraponderabilității și ai făcut totul?

De la supa de varză la ananas până la dieta cu ouă, am trecut prin toate. Dar cred că dietele încep într-un loc greșit: ideea de a pierde în greutate este înțeleasă greșit. Mâncarea este cel mai important lucru pentru persoanele supraponderale. Pur și simplu le luăm asta cu diete și îi scoatem pe oameni din responsabilitate. A fi supraponderal are de obicei legătură cu a nu fi fericit. Dietele vând speranțe că, în cele din urmă, de cele mai multe ori, nu pot rezista.

Vă oferiți coaching pentru pierderea în greutate. Care este filozofia ta?

Nu sunt nutriționist. Nici nu aveți nevoie de el - pentru asta este Google. Încerc să-mi înțeleg omologul. Fie că sunteți o fată anorexică sau un lucrător cu oțel supraponderal, majoritatea au aceeași problemă: nu sunt fericiți. Trebuie să schimbăm această situație. Apoi vedem cum putem încorpora un stil de viață sănătos în viața de zi cu zi a acestor oameni. Este diferit pentru fiecare individ și se referă în primul rând la motivație. Le spun oamenilor: ești mai mult decât doar grăsime.

De ce v-ați aventurat să faceți public?

Cineva trebuie să o facă. Să mă descurc cu persoanele grase. Ca persoană supraponderală, devii incapacitat. Există atât de multe suferințe care se unesc. Lucrez ca antrenor cu o femeie din cabinetul meu care are 72 de ani și a plâns pentru că pentru prima dată în viața ei cineva îi spune: Ești perfect bine. Nu este corect.

Chiar te enervează doar vorbind despre greutate?

Da, uneori chiar m-am săturat de asta. Sunt zile în care mă întreb de ce nu am devenit producător de aeronave sau altceva. Dar este subiectul meu. Pe scenă nu vorbesc doar despre greutate. Este vorba și despre fizicitate, emoții, sex. Și îmi place să îi fac pe oameni să râdă.

De ce le place atât de mult oamenilor să râdă de oamenii grași?

Pentru că este un subiect foarte tabu. Este ca sexul. Credem că suntem cu toții teribil de deschiși și de luminați. Suntem foarte controlați în toate domeniile. 70% dintre bărbați și jumătate dintre femei sunt supraponderali. Una din cinci persoane este obeză. În mass-media, grosimea este raportată fie cu degetul arătător ridicat, fie într-o manieră derogatorie. Putem râde despre asta atât de bine pentru că ne simțim prinși.

Cum te simți asta pentru tine? Nu rămâne rău pentru tine?

Depinde de forma umorului. Nu-mi folosesc glumele pentru a mă ascunde în spatele lor. Sunt vulnerabil, dar sunt foarte deschis cu privire la asta. Îmi bat joc de situații de care nu ți-ai face griji niciodată ca persoană negrasă. De obicei nu vă întrebați de ce toaletele ICE sunt atât de absurd de înghesuite. Dar nu mă rănesc cu asta. Nu sunt prost - aceasta este etapa mea!

Care sunt obiectivele tale?

Anul viitor voi scrie a doua mea carte și deja planific următorul program de etapă. În ceea ce privește greutatea, aș dori să fiu sub 130 de kilograme la un moment dat. Când se realizează acest lucru, aș dori să intru în două cifre. Dar eu vin de la 340 de kilograme. Comparativ cu atunci, sunt deja un adevărat elf.