Mâncarea gustul mâncării trece în lapte ce fericire pentru micuții noștri - probleme de sănătate
Gustul vine pentru copii. în timp ce sunt în pântecele mamei lor
Iar al doilea pas în învățarea gustului are loc în timpul alăptării;
Punct important: Deoarece gustul copiilor provine din ceea ce sunt în pântecele mamei, apoi din ceea ce alăptează laptele mamei lor (un lapte cu mirosuri și gusturi diferite la fiecare hrănire). Înțeles prelungit permite copilului să aibă un palat mai bun, pentru a gusta mai multe lucruri și pentru a aprecia aroma, mirosul, gustul. Alăptarea înseamnă formarea palatelor gourmet (și simplificarea sarcinii de diversificare!)
Știm că laptele matern este secretat în cantitatea și calitatea solicitate de bebeluș:
Laptele este produs de celulele laptelui, lactocitele. Și laptele se face, din apă și din nutrienții din sânge; fie substanțele nutritive „trec” într-un mod simplu, fie sunt modificate, fie sunt asamblate/compuse. Iar nutrienții de bază, care colindă sângele, îi scoatem de undeva: mâncarea noastră.
(Laptele matern conține și multe alte elemente, imaginați-vă că doar aproximativ 200 au fost studiate; laptele matern conține enzime, antiinflamatoare, hormoni, globule albe din sânge. Nu este pe cale să facă laptele pentru sugari similar cu laptele matern.)
Pe scurt, laptele matern face parte din dieta noastră.
De acolo, devine foarte clar că laptele secretat are un gust, chiar și o culoare,
bine în raport cu specificul alimentelor ingerate de mamă.
Mănâncă o anghinare și laptele secretat câteva ore mai târziu capătă gust; poate lua, de asemenea, o culoare verzuie (această colorare a laptelui, după ingestia maternă a anumitor legume verzi, este surprinzătoare pentru prima dată pentru mama care își exprimă laptele - deoarece această colorare este vizibilă, numai dacă îi recoltăm laptele pt. un copil internat sau îngrijit când lucrează);
Să continuăm cu anghinarea mâncată de mamă: la fel ca în mod logic copilul va emite scaune mirositoare, cu emisie de gaz; de fapt, copilul va reacționa ca mama sa, dar mai târziu, pentru ca „anghinarea” să treacă în laptele matern, mama trebuie să o fi digerat.
ANECDOTĂ: îmi amintesc că am mâncat vietnamez sau exotic (o mâncare ieșită din comun), când Alexandre și Maximilien aveau câteva luni; a doua zi, alăptând dimineața, Maximilien a lins ultimele picături, ușor încruntat, apoi sărbătorind. Alexandre nu a reacționat; Florian, al treilea copil al meu, a alăptat mereu fără griji, cu 3 excepții:
Când s-a născut și timp de 4 luni bune, nu a suportat să mănânc brânză de vacă, intestinele nu erau mature și mă gândesc și la o bună intoleranță la proteinele din laptele de vacă; Am mâncat brânză de capră; dacă am mâncat prea multe mazăre despicate, el avea gaz dureros; Și, în cele din urmă, Cajunul mănâncă păcatul meu, nu ar trebui să-l abuzez în ceea ce privește intestinele sale. Și aici sunt în afara subiectului, deoarece tema de astăzi este gustul!