Mâncarea se potrivește iarna și efectul alimentar neuensausderküche

-efectul alimentelor noastre-

Obiective alimentare în timpul iernii:

pentru a sfida frigul
pentru a întări interiorul
Promovează regenerarea printr-un somn bun

Sfidând frigul:Frica sau aversiunea față de frig, îngheț constant, picioare reci, epuizare mentală și fizică, dureri de spate, urinare frecventă, genunchi slabi, infertilitate, ... toate acestea sunt simptome posibile când frigul ne deranjează corpul. Cu o dietă potrivită, puteți preveni pătrunderea frigului mai adânc și răspândirea în interior. Cu o dietă care contrazice tipul și sezonul anului (de exemplu, salata ca aliment de bază pentru o constituție rece), frigul a pătrunde „adânc în oase”.

carne (mai ales Sălbatic și miel) este arma numărul 1 pentru a fi eficientÎmpotriva frigului continua, dar și terci, SupeВ șiВ tocanăВ act minuni calde - cu conditia ca Condimente fii drept!

Important:В Adică ovăz cea mai caldă dintre toate boabele, Pentru unele constituții sau în anumite condiții (de exemplu, menopauză), ovăzul cu scorțișoară poate fi prea cald ... dacă izbucnești în sudoare, te rog să raportezi ...

Întărirea ființei noastre interioare (esența):
Gustul sărat are proprietatea de a conduce în profunzime, „sărat” înseamnă mai puțină sare de masă (NaCl), dar substanțe minerale în general: varza murata,В sos de soia, В Miso, В Pește, В fructe de mare, В Alge,В Afumat și Sărat, dar și Castane, nuci, ou, fructe uscate, amarant, susan, leguminoase și Mac sunt adevărateВ Bombe nutritive în acest sens.В tuВ acoperiți în combinație cu legume care conțin clorofilă precum Broccoli, varză neagră, varză, varză șiВ salate de iarnă (de exemplu, andive)В cerințe nutriționale crescuteВ în această perioadă a anului idealВ abВ șiВ consolida al nostru Dinții și os și intareste rinichii.

În limba chineză, rinichii produc măduva formată din creier, spate și măduvă osoasă și sunt responsabili pentru afectarea memoriei, cariile dentare, dinții liberi, cenușie timpurie, căderea părului, pierderea auzului, amețeli și osteoporoză.

Bacsis:В cu cât supa se gătește mai mult, cu atât mai bine, gătitul lung le va face Nutrienți „spălați în supă”. În cazul bulionului de pui, poate fi rău să eliminați puiul nobil organic la sfârșitul timpului de gătit. În acest caz, ridic carnea din supă după 1,5 ore și o păstrez în timp ce fierb legumele încă 1,5-2 ore.

Regenerarea, promovează un somn bun
Așa cum natura își recapătă forța în timpul iernii, este bine și pentru corpul nostru dacă folosim zilele scurte pentru a dormi mult. În timpul somnului, corpul nostru eliberează hormoni de creștere. Copiii eliberează mult mai mult din el, așa că au multă energie și rămân subțiri. Când ajungem la odihnă, metabolismul transportă „tot ce a rămas în urmă și îndepărtează gunoiul din corpul nostru”. Depinde de tipul nostru, care cină ne permite să dormim bine. De obicei, ar trebui vas de legume bine condimentat cu leguminoase sau peşte și niște ulei presat la receВ ne umple și lasă-ne să dormim adânc.

Lasă mâncarea să fie medicamentul tău și să simți beneficiile nutriției sezoniere pe propriul tău corp. Astfel gătesc sezonier: Lasă rețetele mele să te însoțească pe tot parcursul anului cu revista TCM.